转眼进入了六月下旬,初夏的阳光带着几分灼热。
清水村那边的青砖大瓦房,正式完工落成了!
因为老家还有些收尾的活计要忙,林大山和王氏便留在了村里。
林三牛则带着酒楼里的伙计阿福,赶着牛车,小心翼翼地把地窖里那批新酿的果酒,全都拉回了县城。
酒楼后院的正房里,一家人围着几个小巧的瓷坛,满脸期待。
陆远亲自拍开泥封,一股清甜醉人的果香,瞬间弥漫了整个屋子。
野樱桃酿的酒,色泽犹如上等的红宝石,陆远给它取名“胭脂醉”。
而那酸梅酿的,则呈现出一种透亮的微黄色,取名“青梅雪”。
“来,都尝尝看。”陆远拿过几个小杯子,给每个人倒了一浅杯。
林清月端起酒杯,凑到唇边浅浅抿了一口,因为自己还要母乳,所以也只是感尝一下味道。
酸甜的果汁完美地中和了高粱酒的辛辣,入口绵柔微醺,满口都是夏日果子的清香。
“太好喝了!”
三牛和二牛都连连点头,眼睛都亮了,“这酒一点都不辣嗓子,喝下去浑身暖烘烘的,痛快!”
看着全家人的反应,陆远满意地放下了酒杯。
“这果酒试验算是大功告成了,不过这批货太少,拢共加起来也就十几坛。”
陆远沉思片刻,对林三牛嘱咐道:“樱桃和青梅如今都已经过季了,咱们得打出‘季节限定’的招牌,卖完即止。”
“三弟,你这几日回村,多派几个长工去后山寻摸寻摸。六月尾了,山里的野葡萄应该快挂果了。”
“你让人盯着点葡萄的长势,若是熟了立刻花钱雇村民去采摘。咱们要为后续大批量酿造葡萄酒做足铺垫!”
林三牛重重地点头应下:“姐夫放心,包在我身上!”
这神仙般的果酒既然出窖了,自然要立刻在酒楼里推出来。
大景朝的民风相对开放,男女大防并没有前朝那般严苛苛责。
寻常人家的女眷、乃至官家太太,戴上面纱帷帽,也是可以结伴来酒楼定包厢宴饮的。
为了招待这些娇客,陆远特意在二楼最清静的位置,开辟出了几间装潢雅致的包厢,统称“红袖阁”。
这里挂着水墨苏绣的屏风,垂着水晶珠帘。
临窗的软塌上铺着冰丝软垫,桌上还供着几瓶刚折下来的新鲜初荷。
陆远将这“红袖阁”的接待事宜,全权交给了林清月打理。
既然要赚女客的钱,光有果酒自然不行。
这几日的后厨里,大哥林大