好奇心被勾了起来,洪福拿起筷子,正打算夹一块尝尝,耳边却突然传来一阵极其清晰、还带着点吸溜声的咽口水声。
他眉头一皱,转头看去,只见他那虎头虎脑的儿子洪宝,不知何时竟猫着腰,蹭到了他案几旁边,正眼巴巴地盯着那盘肉,喉结上下滚动,那咽口水的声音就是从他那儿发出来的。
“臭小子!”洪福压低声音,呵斥道,“你跑这儿来作甚?这是你的位置吗?滚回去坐好!”
洪宝被他爹一吼,缩了缩脖子,但眼睛还是没离开那盘肉,舔着脸笑道:
“爹,我这不是看您这儿上了一道新菜,样子稀奇,怕您不认得,特意过来给您说道说道嘛。”
“一道菜还有什么可说道的?”洪福没好气道。
“当然有了,爹您久在边关,怕是不知道。”洪宝凑得更近些,神秘兮兮地压低声音。
“这道菜,名叫红玉映霞,是御膳房新来的一位姓陈的御厨的拿手绝活。”
“听说皇上吃了都赞不绝口,皇后娘娘和乐宁公主也喜欢得紧。”
“哦?难怪……”洪福恍然,怪不得皇上要特意赐下。
他目光重新落回那盘肉上,问道:“这到底是什么肉?亮晶晶的,我竟从未见过。”
“这个啊……”洪宝故意拉长了语调,观察着他爹的表情,然后才慢悠悠地说,“是猪肉。”
“猪肉?!”洪福的眼珠子瞬间瞪得溜圆,声音都拔高了一度,幸好殿内丝竹嘈杂,没人注意。
他难以置信地看着那盘色泽红亮、品相完美的肉块,又看看儿子。
“这么腥臊的东西也能做出这等品相?皇上还赞不绝口?你小子莫不是在诓我?”
洪福满脸怀疑,猪肉他是吃过的,行军打仗时,饿极了什么不吃,猪肉的东西是他吃过最难吃的。
你说眼前的亮晶晶的肉是猪肉?
不过,看起来还真像。
“爹,我哪敢骗您啊!”洪宝叫起屈来,但脸上那点小得意却掩不住。
“您是不知道,这位陈御厨就是有这化腐朽为神奇的本事。这道菜,那滋味,那口感,绝对是这个!”他悄悄竖了个大拇指。
“不过嘛……”他话锋一转,露出为难的神色。
“不过什么?”
“不过……这猪肉毕竟是猪肉,底子里的那股腥臊味,陈御厨手艺再高,也只能掩盖大半,不能尽除。”
洪宝做出一副“你懂的”表情:“所以啊,吃这道菜,讲究一个忍字。”
“您得先忍着那股子味儿,细细品味,