你不识货,正好便宜我了!”
说罢,他直接塞进了嘴里,用门牙撕下表面一层薄薄的、浸透了卤汁和辣油的皮肉,那是鸭脖表面那层被炒得略带焦脆的皮质。
紧接着,浓郁复杂、咸鲜麻辣、带着丝丝回甜的卤香,混合着各种香料的馥郁气息,瞬间在他的口腔中爆炸开来。
那味道层次之丰富,冲击力之强,远超他的预期。
他下意识地用力一嗦,鸭脖骨缝里那些紧实弹牙、吸饱了汤汁的活肉,便带着汁水,被他嘬进了嘴里。
肉质不多,但极其入味,麻辣鲜香,越嚼越有滋味,尤其是骨头关节处那一点点软糯的筋和髓,更是点睛之笔,带来无与伦比的满足感。
“唔——”洪宝眼睛猛地瞪圆了,腮帮子快速咀嚼着,脸上露出了极度享受、甚至有些陶醉的表情,含糊地发出满足的哼声。
他三口两口将那一小根鸭脖上的肉啃得干干净净,连骨头都放在嘴里反复咂摸了几遍,才依依不舍地吐出。
然后,他毫不犹豫地端起手边的酒碗,将碗中那点酒一饮而尽。
“嘶——哈——!”
烈酒如同滚烫的岩浆,顺着食道冲下,瞬间与口中残留的麻辣鲜香碰撞、融合、升华。
酒的热烈完美地中和了辣味的刺激,又将卤味的醇厚无限放大,带来一种通体舒泰、酣畅淋漓的快感。
仿佛全身的毛孔都在这一瞬间张开,爽得他忍不住打了个激灵,长长地舒了一口气,脸上红光满面,大声赞道:
“爽!真他娘的爽!陈老弟,你这鸭脖子,神了。”
“又香又辣,越啃越有味,配上这酒,简直是绝配。”
“过瘾!太过瘾了!”
他一边说,一边又伸手去盘子里拿第二根,动作快得像抢。
朱大常在一旁,眼睁睁看着洪宝那副爽到升天的表情,听着他毫不吝啬的夸赞,闻着空气中愈发诱人的香气,喉结早就控制不住地上下滚动。
他哪里还顾得上什么“不够塞牙缝”,什么“不如吃整鸭”?
“给我也来一根!”朱大常大喊一声,以迅雷不及掩耳之势,飞快地夹起一根鸭脖,学着他的样子,塞进嘴里,狠狠一口咬下。
“嘶……嗯?!”
他的表情快速转变,从将信将疑,到瞬间的惊愕,再到瞳孔放大,咀嚼加速,脸上迅速泛起被辣意和美味冲击的红潮。
“我滴个亲娘哎!”朱大常含糊地怪叫一声,飞快地啃食起来,那专注和享受的神情,仿佛在对待什么稀世珍宝。