条脊椎骨,晒干后是极佳的煲汤材料。】
【等级:普通】
【虾米】
【说明:虾米又名海米。是用鹰爪虾,此虾选用野生鹰爪虾,个头大,腥味少,鲜味足,肉质饱满。】
【等级:普通】
【干贝】
【说明:使用黄金扇贝的闭壳肌制成,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能。】
【等级:普通】
李潇将6种食材,从冰箱中全部拿了出来。
每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。
他轻轻打开密封盒子,将里面的食材取出。
老母鸡两只,猪龙骨2斤,猪筒骨2斤,比目鱼1斤,虾米,干贝各半斤。
李潇咽了口唾沫。
好家伙,煮一碗面用这么多食材,是不是有些暴殄天物?
不过反正这食材都是系统提供的,不用白不用。
这些食材早已经过了预处理。
虾米和干贝全部提前泡好。
不锈钢的密封盒子内,还有泡虾米和干贝的水。
这水可是好东西,等下直接加入汤里面,能大幅度的提高汤底的鲜味。
老母鸡已经杀好,同时洗干净。
李潇要从刀具架上取出砍骨刀。
刀身很轻,轻的让他非常意外。
正常来说砍骨刀的重量是比其他刀要重很多的。
因为砍骨刀需要通过自身的重量,将食材的骨头砍碎。
特别是在面对一些大块的骨头的时候,就更是如此。
增加刀身的重量以及刀锋的厚度,才能更好的砍断骨头。
同时避免刀峰被骨头崩裂。
然而这些砍骨刀的必要元素。
都没有出现在眼前的这把砍骨刀上。
刀身非常的轻盈,刀刃非常薄。
【砍骨刀】
【说明:未知陨铁打造的厨刀,据说里面封印了一万种食材的灵魂】
【能力:削铁如泥】
【等级:传说】
!!!
咕咚。
李潇咽了口唾沫。