第388章 传统中的敢为人先(4/4)

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    而这丰富多彩的汁水，又被紧紧包裹的糯米所吸收。

    在高温蒸熟后，糯米鸡又被拆开，表面撒上两种混合芝士，再放入烤箱进行第二次反应。

    这次更高的温度的烘烤，没有了荷叶的束缚，让糯米的结构变得稍微松散。

    让原本藏匿在糯米鸡内部的味道，散发到整个糯米鸡的所有位置。

    在所有人都认为，糯米鸡必须用荷叶包裹起来制作的时候。

    居然能有人想到，把几百年传承下来的桎梏打破，这种敢为人先的精神，确实厉害！

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