我们要去掉内脏,就是我手指上这个墨绿色那个东西。可以用小刀,也可以用手直接扯掉的,我的建议是连同连在一起的筋膜一起就下来了,很好弄。”
看着手上的鲍鱼,李潇眉头挑起,把墨绿色内脏展示在摄像头前面。
“我听说,鲍鱼的内脏里面全是海藻,鲜味极浓,只要干煎一下,撒点盐分和黑胡椒粉就可以食用,我等下试着把这些内脏处理一下,看看好不好吃。”
“当然了,鲍鱼的内脏是有微量毒素的,老人小孩,还有孕妇,千万不要食用。”、
直播间看到霸占了半个屏幕的墨绿色的内脏,观众们即便是隔着屏幕,都能感觉到窒息的感觉。
“好家伙,吓我一跳,突然弹出了什么鬼东西。”
“鲍鱼的内脏?这个玩意能吃?主播你可别唬我!”
“我去,这个东西不是直接丢掉的吗?”
“我听说过这个说法,但是没想到真的有勇士去尝试。”
“妈呀,这个东西的外表,也过分猎奇了吧?”
“主播这是在挑战人类极限。”
“哗众取宠?小心把自己毒死。”
【xxxxx已被管理员永久禁言】
花了2分钟把十个鲍鱼全部分离好,李潇继续介绍
“在我们完成了分割之后,就要认真地清洗鲍鱼,把他身上的粘液以及污垢完全洗掉,由于这次我们会使用到鲍鱼的外壳,所以连鲍鱼的壳都要洗得干干净净的。”
“清洗的方法也很简单,我们取一些食盐和面粉混合在一起,面粉要多一些,食盐的分量无需太多,有面粉的十分之一就完全足够了。”
说话间,李潇抓起一只鲍鱼往它上面撒上面粉混合物,李潇的手指沾着面粉在鲍鱼的表面不断地搓洗,很快一层黑黑的粘液粘连着面粉就被搓了出来。
没搓两下,原本鲍鱼黑黑的边沿就变白了一圈,循环往复,李潇又擦拭了三次,整个鲍鱼就变得干干净净了。
他把已经洗干净的,白白胖胖的鲍鱼展示在摄像头前面
“大约只要三次的清洗就能把鲍鱼边彻底地洗干净,这个步骤尽量不要省略,毕竟实在是太脏了。”
把所有清洗好的