阅文小说网 > 其他类型 > 丰腴媳妇不作了,糙汉打脸真香了 > 第127章 给个金山都不换(2/3)
干松针,划火柴点燃。

火苗蹭地一下窜了起来,把他的脸庞映得通红。他时不时往里添几根硬柴,控制着火候。

铁锅很快就烧热了,姜蜜挖了一勺猪油扔进去。

白色的猪油在热锅里迅速融化,发出“滋啦”的声响,散发出一股霸道的荤香味。

她把切好的五花肉丁全部倒进锅里,拿锅铲快速翻炒。肥肉里的油脂被高温逼了出来,边缘渐渐变得微黄酥脆,肉香顿时弥漫了整个灶房。

“火小一点,别把肉炒老了。”姜蜜头也不回地指挥。

贺铮抽掉灶膛里的一根木柴,应了一声:“好。”

肉丁煸炒得差不多了,姜蜜把蒜末和干辣椒倒进去爆香,接着倒入调好的大酱。

锅里瞬间沸腾起来,“咕嘟咕嘟”冒着红亮色的泡泡。她又顺手撒了一小捏白糖进去提鲜。

浓郁的酱香混着肉香,顺着门缝飘到了院子里,甚至飘到了隔壁。

贺铮坐在灶坑前,闻着这股能把人馋虫勾出来的香味,看着姜蜜在灶台前熟练翻炒的身影,喉结不由自主地上下滑动了几下。

这样的日子,真是给个金山都不换。

肉酱熬好了,姜蜜把它盛到一个大粗瓷碗里。碗底是一汪红亮的油,上面铺满了吸饱了酱汁的肉丁,看着就让人食指大动。

接下来就是擀面条。这可是力气活,姜蜜理所当然地交给了贺铮。

贺铮洗干净手,把富强粉倒进盆里,加水揉成一个光滑的面团。他力气大,揉出来的面团劲道十足。

没一会儿,一大张薄厚均匀的面饼就在案板上铺开了。他把面饼叠起来,菜刀起落间,细长均匀的面条就切好了。

锅里换上清水,大火烧开。贺铮把面条下进去,拿筷子搅散。

等水开了两次,面条就全部浮了上来,透亮劲道。

贺铮捞出两大碗面条,用凉白开过了一遍,这样吃起来更爽滑。

两人端着碗来到院子里,坐在老榆树下的小矮桌旁。此时天色已经完全黑了,满天的繁星像碎钻一样撒在夜空里,夏夜的晚风吹过,带来一丝凉爽。

姜蜜往自己的碗里舀了两大勺肉酱,又用筷子仔细拌匀。每一根面条都裹上了浓郁的酱汁,泛着诱人的油光。她迫不及待地挑起一筷子送进嘴里。

面条爽滑劲道,五花肉丁被大酱煸透了,肥而不腻,带着淡淡的蒜香和一点点辣椒的微辣,好吃得让人停不下筷子。

“太香了。”姜蜜含糊不清地嘟囔了一句,吃得鼻尖都冒出了一层细汗。