阅文小说网 > 其他类型 > 厨神快穿,我在各个世界当大厨 > 第156章 伪君子小叔13(3/5)
腊肉送完,方知味没想到还有意外之喜。

隔天保红梅和刘翠花两人就找上了他,“知味呀,你腌制腊肉的佐料卖吗?”

张家日子好,收到方知味送来的腊肉当天就处理干净上锅蒸了。

腊肉蒸好之后,蒸汽一掀盖,那股腊香就顺着热气漫出来,混着淡淡的柏枝烟熏气,瞬间袭满半条巷子。

原本这香味大家还能忍,可保红梅又切了青蒜苗爆炒腊肉,热油一激,再扔几节干辣椒段,几粒花椒,腊肉的香气瞬间被彻底唤醒,油脂的香裹着蒜香直接飘出一整条巷子,路过的人都忍不住往张家厨房里多瞅两眼。

这味儿到最后,实在忍不住了。

像同保红梅交好的刘翠花直接上门打探军情,之后又被保红梅热情留下尝两口,这一尝更是不得了,肥的部分完全不腻,瘦的部分也不柴,越嚼越香。

再一细尝,肉里藏着的烟熏香直接在口中爆开,咸中带着一丝若有若无的回甜,另外再配上青蒜苗的独特香味,刘翠花只想让保红梅给她盛一碗大米饭她要干饭!

可她理智尚在,最后还是忍住了。

因着方知味要给霍铁根他们寄腊肉,年底又还有做席,外加天公作美,他今年熏腊肉熏的特别早,别家猪都还没有杀,他腊肉就已经熏好了。

刘翠花心中也有了猜想,“这腊肉是知味给你的?”

“嗯啦,知味最近忙,朝朝就放在我这,他就给我送了几节腊肉过来。”

“这腊肉也太香了!”

真不知道这是今年的新腊肉好吃,还是方知味的手艺好,反正这腊肉香的比几十年前闹饥荒那会吃的腊肉还要香。

再想到每年自家熏的腊肉,两人一合计,要不找她们亲爱的邻居知味帮帮忙?

这也就有了她们买腊肉腌料这事。

至于腌肉配方,刘翠花几人想都没有想过,这是方知味的秘方,不要去打听,他能看在邻居的面子上帮忙配一点就已经非常不错了。

方知味听清前因后果之后,开口问道,“想要买腌料的人多吗?”

刘翠花秒懂方知味话里的意思,“知味你想要大批量卖腊肉腌料?”

“对!”

有钱不赚王八蛋,更别提这钱都快要送到他手上了,这他还不赚那更是大王八蛋一个。

为了他的创业基金,为了朝朝的富二代人生,干了!

方知味又开口道,“我的腊肉腌料能直接腌肉,另外再配上外面买的酱油,其余啥都不用操心,非常方便。”

配方只有大料和盐那些,