回，不说摆盘，单论味道，真比不上今天中午这席！”
今天中午装菜的盘子大多都是从邻居家们借的，大小不一，有的还有豁口，不像酒楼用的那种定制瓷盘，食物摆在上面，再配上酒店的灯光，档次自然添三分。
张大华说着咂巴了一下嘴，今天这席的味道真好，他最爱的就是今天中午甜烧白里面的糯米饭，又甜又糯又劲道，还黏黏糊糊的。
大酥肉他也爱吃，外头酥脆，里头肉嫩多汁，面糊不厚，肉给的也实在。
他在想，他家最近有没有喜事也能办上几桌。
家里所有人的生日好像都还远，就他家的猫好像下周过生日，要不给他家猫猫办一场吧，猫猫来他家八年了，搁人身上也八十岁了。
能办！
还没等他想好如何实施这个计划，他就听到有人在讨论办席。
张建民的堂弟张建军冲方知味笑着问道，“方大厨，升学宴接的吧？”
不等方知味回话，他又自顾自道，“原本我家不打算办升学宴的，没想到我小女儿是今年市里高考的探花，前两天刚收到首都大学的录取通知书，你说这要是不办又实在说不过去——”
关于他小女儿是高考探花这一件事，张建军已经无意间提过很多次了，和任何人聊天，八杆子打不着的事儿都能绕到他小女儿高考成绩上，张建民耳朵都要听起茧了，出声打断道，“老三，说正事儿。”
张建军嘿嘿一笑，话归正题，“方大厨，升学宴是接的吧？”
方知味没想到生意来的这么快，笑着点头，“接的。”
他直言道，“菜色由你们主家自己定，我也可以给你们建议，每桌宴席的工费我根据菜色收费。”
“还有我只负责做席，吃完席之后的收尾工作我不参与。”
方知味简单介绍了一下他的收费之后又道，“我不负责食材采购，我列采购单，随便你们在哪里采购，但食材品质一定要新鲜。”
虽然方知味的收费比寻常的村厨收费高一点，但是他味道好，张建军没有丝毫犹豫，“行。”
又道，“我小女儿是今年市里高考的探花，升学宴还要请老师和平时交好的同学，可不能寒酸，定十八个菜怎么样？”
“没问题，具体菜色我们下午商量怎么样？顺便我将采购单给你们列出来。等你们定好宴席的桌数，我还可以给你们出食材具体需要采购的斤数。”
这简直就是一站到位啊，张建军答应的爽快，“行！”
张建民也真心道，“