拌黄瓜。
土豆条根根分明,色泽金黄透亮,点缀着几粒红艳艳的干辣椒段和翠绿的葱段,光是看着就让人食欲满满。
翠绿的黄瓜拍着切成小段,没有太复杂的调料,只看得见蒜末和葱花,不过一看就知道这味道不差。
江书纲先喝了一口汤,眼睛蓦地一亮,他虽然没有在国宴上吃过酸萝卜老鸭汤,不过他觉得国宴的大师傅也做不出这味儿!
一口下去,只有鲜美,嘴巴一点腻味怪味都没有。
还有这土豆丝和凉拌黄瓜,各有各的好吃,土豆丝酸酸辣辣,黄瓜清爽脆口。
这样的美味,怪不得老张这么馋,吃撑了还想吃。
若不是知道方知味的家庭背景,他真觉得他是敌方派来腐蚀群众心灵的。
不知不觉间两个饭盒里的饭菜被江书纲消灭得干干净净,一颗米都不剩。
蒋桦前来收饭盒时,江书纲叫住了他,“小蒋。”
蒋桦以为他有什么事,只听他道,“下次可以多打一点饭菜。”
“好的,首长。”
又顺势给他提了大家反映食堂准备的饭菜不够的问题。
江书纲想到刚刚的饭菜,此刻格外慷慨,“你去给后勤说,让他们以后多采购一些,给食堂多送些食材。”
“好。”
-
直到两点,大食堂终于送走最后一位食客。
几个盆全都一根菜都不剩,杨大娘直接将盆垒在一起,“食堂的饭菜从来没有消灭得这么干净过。”
见方知味过来帮忙,连连摆手让他走,“你今天忙了一上午累坏了吧,你歇着,这儿交给我们就是了。”
栓子舔了舔碗里剩下最后几滴鸭汤,也道,“对啊方哥,你就歇着吧,我吃饱了,力气大大的,正好干活!”
“方哥你厨艺这么好,以后打杂的事儿全都交给我,你别动手!”
另一个帮工顺子和胡师傅也让方知味休息,方知味推脱不了,只能在一旁坐着。
相比于小食堂,其实他今天一点都不累。
五个人相互配合,其余四人按照他的要求备料,他只需要掌勺。
鸭汤炖上就好,土豆丝翻炒几下就能出锅,黄瓜也一样,倒入调好的料汁拌一拌就行。
闲得无聊,方知味开始规划食堂的发展路线。
还没深想,外面就传来一道喧嚣声,“猎到野猪了!”
“知味,你让挖的那三个坑猎到野猪了!”
“两头!”