，回味悠长，肉质一点都不干柴，而是那种湿润的软烂。
三下五除二，几块牛肉就被他给消灭了。
没有吃够，但是不好意思再要了，而是有些不好意思看向方知味，“方老弟，你能帮我煮一锅不？”
方知味没有明言拒绝，“我还要准备饺子馅。”
干货店老板‘哎呀’一声，“方老弟你就帮帮我吧，你这牛肉真的太好吃了，我就没有吃过这么好吃的牛肉浇头，我都能想到配面条，再来一颗大蒜有多好吃了。”
说了一长串，终于说到方知味想要听的了，“这样吧，我不让你白帮忙，我付你手工费！”
“行！”
这次方知味答应得十分爽快。
话落，耳边又响起一道弱弱的声音，“那能加我一个不？”
说话是刚刚在摊位买面条的顾客，瞧着像是刚工作不久的大学生，见方知味朝她看来，又道，“我也付手工费。”
谁知道啊，她本来只是想买个面条的，但是被空气中的红烧牛肉香得走不动道了，鬼使神差就走了进来。
方知味没有拒绝，而是拿出一副新碗筷，往碗里夹了两块牛肉，“你先尝尝合不合你的味，因为这个是用来做面浇头的，可能会有一点点咸。”
顾客闻言夹起一块牛肉放入嘴中，只一口便被征服，“太合我胃口了！”
太好吃了，好像吃到了广告里的红烧牛肉！
直接掏出手机，“我现在就付钱！”
干货店老板也紧随其后，“我先来的，先给我做。”
方知味疑惑出声，“不可以一锅做吗？”
素不相识的两人对视一眼，连连点头，“能能能！”
方知味也同两人商量好了，为了保证双方都不吃亏，他可以按照市场价帮两人买牛肉，同时配料那些也全算在手工费里面。
两人都是爽快人，没有任何意见，直接支付了牛肉钱和手工费。
店在这儿，人跑不了。
不等方知味出门买牛肉，又来了好几位帮忙代炖牛肉浇头的附近摊位老板，无一例外全是被香味折磨过，同时又听过爱唠嗑的干货店老板吹嘘着牛肉有多么多么好吃。
思来想去，忍了又忍，还是消灭不了肚子里的馋虫。
人活一辈子，不就为了一口吃嘛。
方知味全都来者不拒，记好几人要的牛肉分量。
送走最后一位预定的，方知味合计一共有二十三斤牛肉，还是个大工程。
方母笑得合不拢嘴，“柚子叶果然去晦。”
方淑文则问道，“要不要买个大砂锅？”