阅文小说网 > 其他类型 > 重生80,分家后带妻女吃香喝辣 > 第314章 跟二哥谈生意(2/3)
还要灵光。

“你这账算得比我还清楚。”

他把本子还给她,“行,年后我去找周书记谈。

再包五十亩菜地应该没问题。

你刚才说搞蔬菜加工是怎么回事?”

林美丽收回本子,又翻了一页,语气更兴奋了些:“这是我之前去市里批发市场考察的时候看到的。

二哥你知道不,市里有些商店开始卖那种袋装的酸菜、袋装的腌萝卜条。

用塑料袋一封口,印上个名字,就敢卖两三毛一袋,实际上本钱低的很。

我买了一袋尝了尝,说实话,还没咱妈腌的酸菜好吃。

但在市里还挺畅销的,听说职工家庭每天早上都离不开咸菜,配粥、配馒头吃。

这说明啥?说明只要能加工、能包装,腌菜也能卖出价钱来。”

“你具体想怎么做?”

“我想分两步走。”林美丽伸出两根手指,“第一步,先把咱们自个儿菜地里品相不好的菜利用起来。

咱现在菜地里,长得歪的、品相不好的、运输磕碰的,卖相不好的这些菜批发卖不上价,有的直接扔了,实在可惜。

我算过,咱这五十亩地,光这些卖不上价的菜,一年就得上万斤。

这些菜完全可以拿来做初加工。

洗干净、切成丝或者切成段、用盐腌上、装坛发酵。

咱妈腌酸菜的手艺你还不知道?村里谁不说她腌的酸菜好吃?这就是现成的技术。

也可以向孙大厨他们请教腌菜方子。

等第一批咸菜腌出来了,先放在我的铺子里试卖,看看客人买不买账。

卖得好,就多腌,卖不好也不亏啥,就当咱们自家吃了。”

“第二步,等腌菜在市场上站稳脚了,咱就弄个小加工车间。

不用多大,几间房就行,专门做腌菜加工。

酸菜、腌萝卜、酱黄瓜、腌蒜、酸豆角、泡椒,品种多搞几个。

包装用塑料袋封口,印上咱自己的牌子,到时候不光在县里卖,还能往市里走。

我跟市里那个批发市场的老板聊过,只要品质稳定、供货稳定,他们愿意长期拿货。”

林国强没有马上回答。

他靠在椅背上,手指在桌面上轻轻敲着。

脑子里已经把林美丽说的这条路从头到尾捋了一遍。

菜地扩大之后产量上来了,品相好的菜走批发和饭庄。

品相不好的菜拿去加工,一条龙,不浪费,利润最大化。

林美丽这个想法的确不错。

林美丽见林国强不说话,继续说:“但有个前提,菜地规模得够大。