强说：“嫂子来给我帮忙，让我省了不少心。”
“这个月提成拿了十八块，不多。
但她把钱放在枕头底下，天天晚上拿出来数一遍。”
刘强的声音有点哑，“前天她跟我说，国强兄弟是咱家的恩人。”
林国强端起酒杯：“刘哥，不说这些，咱们喝酒。”
刘强端起酒杯，一饮而尽。
雪落下来，落在院子里，薄薄的一层白。
……
腊月十八，大棚里的头茬菜熟了。
黄瓜顶花带刺，西红柿红了大半，辣椒挂得密密实实，茄子紫得发亮。
张老四带着人摘了整整一上午，装了几大筐。
林国强蹲在地头，拿起一根黄瓜掰开，脆生生的，清香味儿直窜鼻子。
“林老板，这一茬摘了多少？”张老四抹了把汗。
“黄瓜二百来斤，西红柿三百出头，辣椒茄子各一百多。
头茬不算多，二茬三茬产量就上来了。”
张老四咧着嘴笑：“这大冬天的，咱这儿绿油油的，说出去都没人信。”
林国强把黄瓜塞进嘴里嚼了。
店里用不了这么多，他早想好了。
多余的卖掉。
镇上卖一部分，剩下的得找路子往县城走。
当天下午，头茬大棚菜就上了国强饭店的菜谱。
蒜泥黄瓜、西红柿炒蛋、虎皮辣椒、肉沫茄子。
四道菜用红纸写着，贴在柜台旁边的墙上。
头一个点蒜泥黄瓜的是镇上粮站的老吴，菜端上来，他夹了一筷子，眼睛顿时亮了。
“林老板，这黄瓜……冬天哪来的？”
“自己种的。”
老吴又夹了一筷子，嚼的嘎嘣脆：“这比夏天的黄瓜还水灵，冬天能吃上这一口，绝了！”
旁边桌的客人听了，探过头看。
那盘蒜泥黄瓜，瓜条碧绿，蒜末雪白，淋了香油，清清爽爽的。
几个人对视一眼，纷纷加菜。
“林老板，给我也来一盘蒜泥黄瓜！”
“我要西红柿炒蛋！”
“虎皮辣椒一份！”
“肉沫茄子一份！”
赵素梅在柜台后面拨算盘，听着加菜的声音就没断过，笑弯了眼。
孙小丽端着托盘满场飞，脚不沾地。
后厨里，林国强和赵志军刚炒完一盘西红柿炒蛋，蒜泥黄瓜，锅还没刷，下一张单子又递进来了。
“三姐夫，大棚菜太好卖了！这一会儿功夫，光蒜泥黄瓜就卖出去了十几盘！”
林国强把切好的黄瓜码在盘子里：“这才刚开始，咱镇上独一份，县城都少见。
冬天里的新鲜菜，谁不想尝