收红薯那档子事儿翻篇以后,京城慢慢又恢复了往日的太平。
这天洪宝难得清闲,溜达到御膳房来找陈勺安唠嗑。
他往门槛上一靠双手抱胸,笑眯眯地看着陈勺安在案板前忙活,开口道:
“陈老弟,过几天就是皇上秋狩的日子了,你去不去?”
陈勺安正在拾掇一块猪肉,闻言抬起头来。
“秋狩?就是皇上去猎场打猎?”
“对喽。”洪宝搓了搓手,眼里头全是期待。
“每年秋天皇上都要去猎场待几天,打打猎散散心。往年都是御膳房随便派两个厨子跟着,做点寻常饭菜没啥意思。今年老弟你去不去?”
陈勺安放下刀擦了擦手:“这得看皇上怎么安排吧,我也不太清楚。”
“你得去!”洪宝一拍大腿,“你要是不去,我这趟秋狩还有啥盼头?”
“你是不知道,往年那些御厨做的菜清汤寡水的,吃着一点劲儿都没有。好不容易打到点野味,交给他们一做,不是炖得稀烂就是烤得焦黑,糟蹋东西。”
他凑近了些压低声音说:“老弟,我跟你说实话。我这次主动请缨随行护卫,一半是为了护驾,另一半就是冲着你来的。”
“你要是去了,咱们打着野鹿野兔山鸡,你当场架火烤上一只,撒上你那些秘制调料……那滋味,啧啧啧,光是想想我就流口水了。”
陈勺安被他逗笑了:“洪大哥,你这说得也太夸张了。”
“一点都不夸张!”洪宝一脸认真。
“你是不知道,自从上次在你那儿吃了烤羊肉串,我回去后再吃别家的烤肉总觉得差了点什么。你那调料里头到底放了啥宝贝?怎么就那么香呢?”
陈勺安笑而不语,把话题岔开了:“对了,秋狩一般都打些啥猎物?”
“那可多了!”洪宝来劲儿了,掰着指头数,“鹿、狍子、野猪、野兔、山鸡、野鸭……”
“运气好还能碰上狐狸和狼。猎场里头还有个湖,湖边有水鸟,有时候也能打到几只大雁。”
“那倒是挺有意思的。”陈勺安若有所思地点了点头。
他在城里长大,还真没正经打过猎,更别提用野味做菜了。
脑子里已经开始盘算起来,以往烧烤烤的都是牛羊肉,这次换点野味试试。
越想越觉得有意思,他便对洪宝说:
“行,洪大哥,我要是真去了,到时候打到啥野味我给你露一手。”
“那说定了!”洪宝眼睛一亮,“你可一定得去啊。到时候我负责打猎你负责烤肉,咱俩