鱼头蒸得恰到好处，鱼肉鲜嫩滑润，剁椒的香与鱼肉的鲜嫩相得益彰。
乐宁公主夹了一小块鱼脸颊肉送入口中，下一秒，她的脸就皱了起来。
剁椒的辣度远比青椒猛烈得多，她的舌尖像是被针扎了一样，辣得她连连呼气。
但鱼肉实在太鲜嫩了，她舍不得吐出来，只好一边哈气一边嚼，含含糊糊地说道：
“好辣！但是好好七。”
皇后也夹了一块鱼肉尝了尝，辣味入口的瞬间，她微微一愣，随即细细品味了一番，点头道：
“这道鱼头虽然辣，但辣得很醒神。在夏天吃，倒是格外开胃。鱼肉也蒸得恰到好处，鲜嫩入味，没有一丝腥气。”
太子更是直接，夹了一大块鱼头肉放入碗中，埋头便吃，吃得额头冒汗也停不下来。
他一边吃一边说道：“这道菜够劲，比虎皮青椒还过瘾。”
一顿晚膳下来，三道菜被吃得干干净净。
乐宁公主摸着圆滚滚的小肚子，心满意足地说道：
“陈御厨种出了青椒和辣椒，以后我们天天都可以吃这些菜了。”
太子却放下筷子，正色道：“乐宁，这青椒和辣椒是陈御厨从海外带回来的种子，是他让洪郎将的田地种出来的，那是陈御厨的东西。咱们可不能白吃他的，得给钱。”
皇后闻言，笑着点了点头：
“我儿说得有理。陈御厨，这些青椒和辣椒，该多少钱，你找御膳房报账去。以后宫中采购，按市价结算便是。”
陈勺安等的就是这句话，连忙躬身道：“谢皇后娘娘恩典。”
次日一早，陈勺安便拿着一份清单，去了御膳房找赵守礼报账。
清单上列着青椒和辣椒的数量和单价。
那价格，比肉还贵。
赵守礼一看清单，眼睛瞪得比铜铃还大，差点没把清单摔在桌上：
“什么？！青椒五十文一斤？辣椒六十文一斤？这比肉还贵！”
“陈御厨，你这是卖菜还是卖金子？”
陈勺安不慌不忙地说道：“赵总管，这青椒和辣椒在大齐可是独一份的稀罕物，物以稀为贵。”
“你要是觉得我买的青椒和辣椒太贵，可以去市场上打探一下，看我有没有虚报价格，中饱私囊。”
其实陈勺安早就已经和洪宝、朱大常专门商量了青椒和辣椒的定价。
要知道，上好羊肉也不过四十文一斤。
但物以稀为贵，现在整个大齐只有他们三个人有货，定价权在他们的手中，岂有不好好利用的道理，自然是尽量往高了定。