安说过要做咸粽子,但具体做了什么馅儿,她还真不知道。
她连忙转头看向站在身后的柳芽,拉了拉她的衣袖,急切地问道:“柳芽,陈御厨做的粽子是哪一个?你快帮我找找!”
柳芽抿嘴一笑,走上前几步,目光在那满满一案粽子中扫了一圈,很快便锁定了目标。
几只用青色丝线捆扎的粽子,形状饱满,棱角分明,静静地躺在案角的一个青瓷碟中,与周围那些用红色、金色丝线捆扎的传统粽子形成了鲜明的对比。
她伸出手,轻轻拈起一只青丝粽,捧到乐宁公主面前:“公主,这只便是陈御厨做的。”
乐宁公主接过粽子,捧在手心里,转头对太后甜甜一笑:“皇祖母,窝先帮您试试好不好七。”
说罢,她小心翼翼地解开青色的丝线,剥开碧绿的粽叶,一股浓郁的咸香顿时扑面而来。
不同于传统甜粽那股蜂蜜和红枣的甜润气息,这股咸香中带着肉汁的醇厚和某种腌制的咸鲜,在空气中弥漫开来,让周围原本没怎么在意粽子的妃子都不由自主地吸了吸鼻子。
乐宁公主低头一看,剥开的粽子里,糯米呈现出浅褐色,是被肉汁浸透的颜色,中间嵌着一块炖得酥烂的五花肉和一瓣金黄色的咸蛋黄,油脂渗入糯米中,在阳光下泛着诱人的光泽。
她小心翼翼地咬了一口,嚼了几下,眼睛一下子亮了起来。
“好吃!”她嘴里含着食物,含糊不清地说道,连忙咽下去,又咬了一口,这才转头对太后说道,“皇祖母,真的好七。是咸的,里面有肉,还有蛋黄。”
乐宁公主这句话如同一颗石子投入平静的湖面,在彩棚中激起了一圈涟漪。
华妃原本正端着茶盏,姿态优雅地抿了一口茶,听到这话,眉头微微一挑,放下茶盏,似笑非笑地开口道:
“粽子怎么会有咸的?我活了这么多年,粽子从来都是甜的。”
“糯米裹红枣,蘸蜂蜜,蘸糖霜,这才是粽子该有的味道。”
“把肉包进粽子里,那成什么了?糯米饭团子吗?”
她话音刚落,侍立一旁的曹德海便立刻接上了话茬,尖细的声音中带着几分阴阳怪气。
“华妃娘娘说得是。老奴在宫中伺候了几十年,端午的粽子从来都是甜的,就没听说过还有咸的。”
“这陈御厨啊,年轻气盛,总爱搞些稀奇古怪的名堂,可这粽子毕竟是老祖宗传下来的吃食,哪能随便改呢?”
几位嫔妃也纷纷附和起来。
“华妃娘