师傅，你把他给我换了，你替他，我要让他滚蛋，看他以后还猖不猖狂。我就不信治不了他，我今天就要把他辞了，我不相信没有了他，地球就不转了。”他边说边看到何雨柱，显示他很有威风、很有权力的样子。
那个被许大茂称为马师傅的厨师，听到许大茂的话之后就赶紧停止了手中的铲子。许大茂认为那位马师傅是怕他，才毕恭毕敬停下手中的活儿听他训话，他非常高兴，非常得意。还在他得意洋洋的时候，那位马师傅就说一脸苦笑道：“许副主任，这不好吧？你这不是在为难我吗？你也知道在我们厨师行业都是靠手艺吃饭的，现在何师傅在我们厂里是手艺最好的，我怎么敢替代他呢？我是没这个能力。不好意思，许副主任，你还是另找他人，我是没这能力。”