王大治听得眼眶微微发酸,连连点头。
王邻长:"“好孩子,真是个懂事的好孩子!你有这份心,干爹打心底为你高兴!”"
王邻长:"“你想做,那就大胆去做!你只管安心琢磨你的吃食手艺,摆摊那日干爹陪你,给你看摊撑场。有干爹在,乡里那些地痞无赖刁钻客人,没人敢欺负你半分!”"
裴知禾:"“谢谢干爹。”"
王邻长:"“父女之间,谈什么谢不谢的?只管好好做,放手去闯。你想做什么吃食?需要什么食材尽管跟干爹说,咱们提前准备。”"
这才是他最关心的。
孩子创业不易,但凡他能帮上的,必然倾尽所能安排妥当。
裴知禾早有打算,当即开口问道。
裴知禾:"“干爹,我想做的第一道吃食是凉粉,清凉解暑爽口开胃。”"
裴知禾:"“虽然现在已是初秋,但白天还是很闷热。”"
裴知禾:"“我要是做点凉粉去学堂附近摆摊,收益应该还不错。”"
裴知禾:"“只是做凉粉需要一味主材——仙人草,我想问问咱们杏塘村附近有没有?”"
仙人草,又名仙草,漫山野生无需种植,属于零成本取材,是现下最适合她低成本创业的食材。
王大治闻言爽朗一笑。
王邻长:"“原来是要仙人草!那还真巧了,咱们村后山的山坡上漫山遍野全是这东西!”"
王邻长:"“一丛一丛长得郁郁葱葱,从春长到秋,割了又长采了又生,根本采不完!”"
王邻长:"“村里以前夏天热得慌,也有人偶尔采一点回来泡水喝,只是没人琢磨过拿来做吃食。”"
王邻长:"“只是这叶子当真能够做出凉粉?”"
裴知禾:"“到时候做出来先给干爹尝尝味儿!”"
得知主材有着落,还是零成本野生食材,裴知禾的心里踏实了。
第一步寻找食材计划,完美开启!
零成本取材外加简单工序,受众广泛口味独特,碾压市面所有单调吃食。
天时地利人和尽数占尽,这碗仙草凉粉,绝对能在乡里街头一炮打响!
裴知禾:"“等咱们回村,我就去后山采仙人草,试着做几碗成品,调试好口味就可以正式出摊了!”"
王邻长:"“好好好!都听你的!你只管放手折腾,干爹全力配合你!”"
父女二人敲定所有计划,不再多做逗留,并肩踏上归村的路途。
两人步行速度不快,一路闲谈唠嗑,不知不觉便回到了杏塘村。
此时日头已然升至中天,村落炊烟袅袅,家家户户都在