再睁眼时，手里多了一坛酒，酒坛不大，封着红泥，坛身上贴着一张纸条，上面是顾晚棠的笔迹，写着四个字：省着点喝。
“哟，棠棠还给你留了纸条呢。”花香香凑过来看了一眼，“写的什么？”
“省着点喝。”沈夜把酒坛放到桌上，“她不让我多喝。”
“她管你？”
“管。”
屋子里已经摆开了阵仗。
一张矮桌，中间架着一口铜锅，锅身锃亮，中间竖着根烟囱，炭火在底下烧得通红。锅里的汤底咕嘟咕嘟地滚着，浓白浓白的，是雪猪骨熬了一下午的骨汤，面上浮着几粒通红的雪椒和几片暖草。
“这是雪锅。”花香香招呼大家坐下，“北域的火锅，别的地方吃不着。汤底是雪猪骨熬的，加了雪椒和暖草，大冷天吃一锅，出一身汗，从头暖到脚。”
桌面上摆满了盘子：冰原羚羊肉片切得薄如纸，码得整整齐齐；霜鹿肉红白相间；雪猪五花肥瘦分层；冻豆腐、雪菌、冻湖冰鱼片，一样一样排开。旁边是三碟蘸料，蒜泥、韭花、辣油。
“蘸料就三样。”花香香说，“北域人吃锅，不讲究花样，蒜泥韭花辣油，往碗里一兑，蘸什么都香。”
“吃吃吃！”
“别说辣么多，吃了再说！”