日，麦福来了，带着皇庄的管事一起来的。
那管事姓张，四十来岁，面膛黝黑，手上满是老茧，一看便是常年在地里干活的。穿着一身褐色短褐，见了秦浩然，有些局促地搓着手。
麦福笑道：“秦大人，这是皇庄的张庄头。您有什么需要，只管跟他说。咱家已经交代过了，全力配合秦大人。”
秦浩然连忙拱手：“张庄头辛苦。”
张庄头连连摆手，声音憨厚：“不敢不敢，秦大人有什么吩咐，只管说。小人种了三十年地，别的不懂，地里的活计还算明白。”
秦浩然请他坐下，道：“张庄头，我想在皇庄里辟几块地，试验一些农法。不知可方便？”
张庄头道：“方便，方便。皇庄里地多，大人想用哪块，只管说。城外北郊那片，有五十多顷地，地势平坦，水源也好。大人要几亩，小人给您划出来。”
秦浩然道：“那就多谢了。我打算先试几样：选种、施肥、灌溉、轮作。每样试几块地，对照着看效果。先要二十亩地，这样试验起来，对比明显。”
张庄头听得认真，不时点头。
他虽然种了一辈子地，却从未想过这样系统试验。
听秦浩然说完，忍不住道：“秦大人，您这法子好。咱们种地，都是凭经验，老辈传下来啥就是啥。没人这样试过，一块地用这个法，一块地用那个法，比着看。这法子好，真能试出好坏来。”
秦浩然笑道：“所以我才要试。试过了，才知道哪个法子好，哪个法子不好。好的推广，不好的淘汰。”
麦福在一旁道：“秦大人，您放心。皇庄的事，咱家盯着。谁要是敢怠慢，咱家饶不了他。您什么时候去，咱家陪着。”
秦浩然拱手道：“多谢麦公公。”
麦福摆摆手，笑道：“秦侍讲客气。您这是给天下农夫办事，咱家能搭把手，也是积德。”
有了皇上的旨意，有了麦福的照应，皇庄的事办得格外顺利。
三日后，秦浩然带着秦禾旺、铁犁、河娃，还有林文翰、陈子敬两个翰林，前往北郊皇庄。
张庄头已经将地划好，二十亩地整整齐齐，每块地头插着木牌，写着编号。
地边搭了一间草棚，放了几张桌椅，供秦浩然等人歇息、记录之用。
秦浩然站在地头，看着那二十块地，心中涌起一股莫名的激动。
而后把田分为几组。
第一组地，试选种。用盐水浸过种子的，和没用盐水浸的种子，种在两块地里，看哪个长得好