只是这个季节,谁家也不会备着大量硝石,好在库房里还剩了些存货,正好派上用场。
“快!不停地搅动外面的冷水!”陆远大声指挥。
大牛和三牛立刻上手,疯狂搅动着刺骨的冰盐水。
另一边,林清月也没有闲着。
她带着几个下人,在一旁飞快地准备着铺底的鲜绿竹叶。
将竹叶洗净擦干,平铺在精美的红漆食盒里。
全家人配合得严丝合缝,整个后厨热火朝天,哪怕是深夜,也没有一个人喊累。
奇迹,就在这大盆套小盆中发生了。
在冰盐水的强力降温下,原本需要漫长等待才能凝固的糕点。
仅仅用了一个半时辰,便彻底定型!
外头的天边,已经泛起了淡淡的鱼肚白。
苏娘深吸一口气,小心翼翼地将模具倒扣在干净的案板上。
“啪嗒”一声轻响。
一块块方方正正、晶莹剔透、颜色宛如上等翡翠般的“翠竹玉露糕”,滑落而出。
那种水润光泽的诱人质感,和空气中飘散的高雅茶香,让人看一眼便觉得心旷神怡。
“成了!咱们成了!”林大牛激动得直搓手。
辰时初刻,所有的食客装点完毕。
翠绿的糕点配上鲜绿的竹叶,装在红漆食盒中,透着一股不染凡尘的高贵与雅致。
陆远将沉甸甸的食盒,稳稳地交到了林清月的手中。
“今日这后宅女客的宴会,全都是女眷,我不方便露面。”
陆远看着妻子,眼神深邃而坚定。
“咱们的老板娘,是时候去见见那些真正的大场面了。你尽管放手去见世面,万事有我兜底。”
林清月接过食盒,深吸了一口气。
她低头看了一眼这装满全家心血的食盒,理了理身上的衣裙,眼神中透出一股无畏的坚韧。
“相公放心。这段时间桂嬷嬷教了我不少大户人家的规矩,我心里有数。”
林清月扬起下巴,展露出一个自信明艳的微笑。
“这阵仗,我应付得来!”
她带着方嬷嬷,还有两个稳妥的小丫鬟,稳稳地登上了前往通判府的马车。
……
画面一转。
通判府的后花园内,此刻已经是一派热闹非凡的景象。
各色的鲜花虽然被撤去,但名贵的盆景和水墨屏风,依然将园子装点得气派十足。
林清月到的时候还早。
方嬷嬷引着她们一行人,从侧门悄悄进了内院,去偏厅准备糕点的装盘。
通判夫人今日穿着一身华贵的诰命服,正忙着指挥丫鬟们布置坐席,