阅文小说网 > 其他类型 > 公路求生,开局和前任绑定共生 > 第36章 秦关的加密频道(2/3)
星星,还带着的点雀跃。

他笑了笑,把进货单折好收起来:“嗯,不怕。”

夜色渐浓,房车停在修车铺不远的避风处。

“红烧肉,酸辣土豆丝,再做个汤。”

姜桃蹲在鸡窝旁边喂母鸡吃青菜叶,听见菜单回头看了一眼:“什么汤?”

“菠菜蛋汤。”

陆子安已经把兽肉切成了麻将大的方块。

铁锅烧热,姜片和葱段先下去。

肉块倒进去翻炒,边缘很快煎出一层焦褐色。料酒沿着锅边淋下去,酒精遇热蒸腾,带走了最后一丝腥气。

最后加酱油、白糖和热水,水没过肉面两指,盖上锅盖转小火炖。

红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着,酱香混着肉香从锅盖缝里往外钻。

姜桃坐在沙发上整理今天的战利品,闻到这个味道之后手里的东西都数不下去了。

她把材料往桌上一堆,踩着拖鞋走到厨房区,假装倒水,在灶台旁边站了一会。

锅里冒出来的热气蒙在她脸上,带着酱油和糖熬浓之后的焦甜味。

“还要多久?”

“二十分钟。”

“二十分钟之后肉能烂吗。”她倒完水也不走,就看着锅。

“你站在这闻也快不了。”陆子安把削好的土豆切成细丝。

“我在这帮你试味道。”

姜桃从收纳袋里翻出今天从宝箱里开出来的铸铁茶壶,装上水放在旁边的小灶上烧。

水烧开之后她把之前从黑市药摊买的雾隐草掰了一小截丢进壶里。

等茶泡好的时候,陆子安那边的红烧肉也差不多该收汁了。

他掀开锅盖,热气腾地冲上来。

锅里的汤汁已经收得浓稠,裹在每一块肉上,表面亮着一层油脂的光泽。

已经被炖透了,轻轻一压就有汁水渗出来。

他把那块肉夹起来放在小碟子里,推到姜桃面前。“试。”

姜桃用筷子夹起来吹了两口,塞进嘴里。

瘦肉部分酥而不柴,肥肉部分入口就化,酱汁的咸甜比例刚好,咬下去的时候肉汁和酱汁混在一起从嘴角溢出来。

“好吃好吃好。”姜桃说话都不利索了。

陆子安把肉盛进盘子里,接着炒酸辣土豆丝。

干辣椒段和花椒粒在热油里爆香,土豆丝下锅大火快炒,醋沿着锅边淋下去的时候酸味混着辣味炸开。

最后是蛋花汤,清汤寡水地煮开,蛋液沿着筷子流进锅里,在沸水里散成金黄色的絮状,关火之前撒了一小撮盐和几滴香油。

两菜一汤摆上桌。

姜桃盛了满满一碗白米饭,先夹