就是觉得虾饼这个定价,姜巧赚不上什么银钱。
她去买河虾时,河虾涨价了,十几文一斤,还有各种调料配料的,油价也高,所以,远比糖水成本高,而定价也差不多,所以,她改良了一下,用面粉多一点,虾少一点。
一样也是炸虾饼。
“对,人人都卖得!我要是卖好了,我明天就教大家伙一起卖虾饼,不像有些人呐,把吃食方子当祖传似的……”
胡杏娘为了拉近附近摆摊老板们好感,故意说共享方子。
来孤立姜巧。
此言一出,果然,四周的小摊贩们都看向了她们。
姜巧懒得理她,有些人就是越理她,她越瞪鼻子上脸的。
“等你卖得好再说吧,做生意可不是靠嘴来吹的,是食客们给的底气。”
说完,她就在胡杏娘摊位的正对面,放下推车。
“老叔,老婶,我们就在这里摆摊。”
顾老婶老夫妻现在已经与胡杏娘解除了干亲,也不怕她难堪什么的。
响亮地应了一声,“好咧!老头子,一起来帮忙。”
起锅烧油,开摊。
胡杏娘一个大白眼。
与旁边的壮汉王铁柱道,“当家的,把炉子烧旺点,我们多炸几个,可香了……”
较上劲了。
姜巧直接无视她,忙活自己的事情,将姜氏食肆的招牌竹竿插上。
今天多了顾老叔来帮忙,人手方面更支得开了。
顾老婶炸虾饼,老叔帮忙卖糖水,姜巧倒成了那个最闲的人,不过,她的嘴没停过,娃崽们一放学,她就开始吆喝。
糖水今天又增加了几种不一样的口味。
虾饼也多了两种酱料。
都可以推销。
“姜氏糖水今天正式更名为姜氏食肆啦!今天更名大优惠,前三十名顾客可以免费试吃虾饼或者糖水!”
“走过路过不要错过唷!喝糖水,吃虾饼认准姜氏食肆!”
……
小娃崽崽们一窝蜂地就将她的摊位前围满了。
“冲啊!前三十名客人可以有免费的试吃……”
“姜氏食肆,这个名字也中听,念得顺。”
“姜小娘子,你这字写得像狗爬似的,是你自己写的吗?”
“小爷排到第一了,哈哈哈哈!小爷全场最机灵!”
……
姜巧仿佛被一万只鸭子包围,各种嘎嘎个不停。
她手脚麻利,分试吃,卖东西,收银钱,一气呵成。
来了几天了,小娃崽子们已经有素质地养成排队的好习惯了。
别的摊位不用排队,生意要是好的话,直接去挤就行了。