阅文小说网 > 其他类型 > 假千金回村种田?屯粮养崽成首富 > 第160章 炒馅与塑形(3/3)
洗干净,随后小心翼翼地把馅料从鸭颈的位置往下塞,慢慢的填入鸭腹之中。

只填到七分满时,她便收了手。

这道菜又要炸、又要蒸,填的太慢,可能会在蒸的时候爆裂开,不仅危险不说,这一切都白忙活了。

填好馅料后,祁妙用棉签把鸭颈的部位缝合起来,她手指灵活,很快就缝好,只留了鸭头作为整只葫芦的柄。

紧接着,她又取了一段棉线,把缝好的鸭子从中间扎成了上小下大的葫芦形状。

八宝葫芦鸭,就是因为外形做成葫芦样,里面放了各色各样的馅料,才得了这样的名字。

葫芦鸭缝好后,祁妙将其表面刷了好几层酱油,这样做出来颜色才好看。

祁妙往灶台里添了不少的柴火,又往锅里倒了好几倍的油。

“阿蘅,帮我看一下柴火,保持现在的火候就行。”

闻言,阿蘅过来,坐在了阿武常坐的那一条小板凳上。

阿武只是个孩子,平日里坐那凳子瞧着正好,可阿蘅却不一样。

他长手长脚,坐下去后两条大长腿无处安放,瞧着倒有些可怜兮兮的样子。