第二百五十二章宋徽宗论茶
第二日一大早,宋徽宗竟然就来到了武松家中,说什么也要带这武大郎逛一逛这繁华的汴京。
但是大白天自然没什么好逛的,武松也没想到,宋徽宗竟然带着武大郎来喝茶,不过想一想武松也释怀了,毕竟宋徽宗也喜欢喝茶。
既然宋徽宗要喝茶,武松只能陪着宋徽宗大白天去喝茶了,武松虽然喜欢喝茶,但是大白天去喝茶,确实别有一番滋味。
来之前,武松都以为宋徽宗要带武大郎夜夜笙箫呢,结果来了之后发现宋徽宗竟然异常的正经。
宋徽宗边喝边给武大郎介绍茶水,这可让武大郎大开眼界了,毕竟武大郎从没有喝过那么好喝的茶水,对于武大郎来说很多茶水都差不多。
当然肯定也有味道上的不一样,但是武大郎可是品尝不出来。
别说武大郎了,就连武松都不知道自己喝的到底是什么茶。
当然宋徽宗每次都能分辨出来,如果说现代人可以靠一手品酒来品尝出酒水的味道,现代则有宋徽宗只要喝一口就知道自己喝的什么茶。
可以说宋徽宗是中国历史著名的除了不会做皇帝,什么都搞得一流的天材,喝茶自不在话下,著名的《大观茶论》早已被历代文人墨客奉为经典。
这《大观茶论》确实不简单。
《大观茶论》原名《茶论》,为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论,因成书于大观元年(1107),故后人称之为《大观茶论》。
全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
其中“点茶”一篇,见解精辟,论述深刻.从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。
宋徽宗还曾经说过:
“白茶,自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家,生者,不过一二株;所造止于二、三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸培,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻,如玉之在璞,它无与伦也;浅焙亦有之,但品不及。”
因宋代的皇家茶园设在福建建安郡北苑即今福建省建瓯县境。
所以有人说《大观茶论》里说的白茶是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。
这似乎明确的为“白茶”