第二百三十七章宋徽宗：这东西真香
宋徽宗虽然还沉迷于刚才的马铃薯的味道，不过听到武松说道还有其他的作物，也是被武松的包裹吸引了过去，连忙出声问道：
“武爱卿究竟是何等作物，让武爱卿如此推崇？”
武松笑着，拿出一个苞米棒子，对着宋徽宗说道：
“圣上，这种作物叫做苞米，也叫作玉米，是和土豆一个地方发现的，这个东西煮一下，味道可是比马铃薯香多了！”
要知道玉米和马铃薯一样，也有着很早的起源。
人类栽培玉米至少有七千年历史。
在辽阔的美洲大陆，勤劳勇敢的古代印地安人在漫长的采集活动中，为后人选择、培育了果穗硕大、淀粉含量很高的玉米品种，为人类的生存与发展作出了重要贡献，孕育并滋养了古代印地安文明。
玉米是古代印地安人的主要食品，玉米的丰歉直接影响到他们的生存。
因此，玉米在印地安人心目中被尊为丰收之神或太阳神的化身，每年都要举行传统的盛大节日，感谢玉米神给他们带来丰收，或感谢太阳神拯救了万物之灵，给人类带来幸福。
玉米的起源地是在墨西哥为中心的中南美洲。
此时的玉米是从一种叫做大刍草的野生植物逐渐进化来的。
大刍草植株较矮，有大量的分蘖，茎杆很细，茎的叶腋处生有很小的果穗，每个穗的长度大约只有2.5厘米，着生两排籽粒，每一个籽粒外面包围着坚硬的果盒。
成熟时穗轴很容易断裂，这有利于传播种子。
武松自然知道玉米是印第安人培育的，拿回来大刍草之后，武松也给了武大郎很多的指导意见，武大郎也是经过很多次实验，才成功培育出附和武松要求的玉米。
要知道此时距离玉米传入中国还有很长的时间，要知道玉米传入中国还有一段波折。
公元1492年11月，当哥伦布和他的航海伙伴刚刚踏上美洲西印度群岛时，立即被当地印地安人种植的一望无际、高大挺拔、别具一格的庄稼吸引住了。
这就是后来传遍全世界的玉米。
大约在1493年，哥伦布把玉米带到欧洲；16世纪初，葡萄牙人从海路把玉米传入印度和中国。
同时另一条路线从欧洲经陆路传入土耳其、阿拉伯、伊朗，最后抵达印度，然后经西藏再次传入中国。
还有第三条路线，经丝绸之路从西北地区传入中国，