铺子里倒是还在营业,伙计站在门口吆喝,语气却没以前那么底气足了。
沈鹿溪只是多看了两眼,没多停留,加快脚步往回走。
回到家,沈小满还没放学。院子里只有顾南祁不知道在看什么,似乎是书信,看得很是认真。
沈鹿溪在石凳上坐下,把清单递过去:“你看看,明天帮我从家里把这些菜提前准备好,开业那天一早直接拉到铺子里。”
顾南祁接过清单看了一遍,皱了下眉:“鱼和肉你打算去市集买?承平街的鱼贩子我打听过了,价格比城南的贵两成。”
“那就去城南买,开业前一天让胡大壮跑一趟,他力气大,扛得动。”
“我跟他一起去。”
“那也行,你有空来给我当个帮工,先说好没工钱。”
顾南祁把清单折好揣进怀里,看向她:“没工钱我可不干。”
“不干也得干。”沈鹿溪仰起头笑着说:“对了,你说开业那天要是客人不多怎么办?”
顾南祁手上没停,头也没抬:“不会。”
“你怎么这么肯定?”
“承平街上的人这阵子都在看浣香楼的动静,一家新酒楼开业,光是好奇也得来尝尝。何况望江楼现在自顾不暇,那边吃不好的客人总得找地方去。”
沈鹿溪想想也是,倒是她自己多虑了:“那要是来的人太多,接待不过来呢?”
“那就是好事了。”顾南祁终于抬起头看了她一眼,嘴角微微弯了弯,“到时候你站在门口挡着,让他们排队就行。”
沈鹿溪被他这话逗笑了,站了起来:“行,那我先去准备晚饭,等小满回来一起吃。”
走到灶房门口,她回头看了一眼顾南祁背影,想了想又补了一句:“开业那天辛苦你了。”
晚饭后,沈鹿溪趁沈小满在屋里写功课,一个人回了房间,关好门窗进了空间。
灵田里的蔬菜长势正好,够开业用上一阵子。她挑了最新鲜的菜心和小白菜分到一个框里,又从灵泉边上养的水缸里捞了几条之前没用完的活鲈鱼,装进竹篓里。
酱油缸旁边放着的米醋也可以出了,沈鹿溪用纱布过滤了一遍,灌进几个小陶罐里,颜色透亮,醋香扑鼻。
所有食材和调料归拢好,分门别类放在窑洞门口,等明天一早带出去。
做完这些,沈鹿溪在灵田边上站了一会儿,看着满地的绿色,长长地舒了一口气。
概括:沈鹿溪面试敲定伙计和帮厨人选,召集所