顾大山生日这天，麦穗天没亮就起来了。
灶房里热气蒸腾。
麦穗系着围裙站在灶台前，左手端着一碗刚打好的蛋液，右手拿着筷子飞快地搅着。
铁锅里的油温刚好，蛋液倒进去嗤啦一声，边缘迅速鼓起一圈金黄色的泡，她用锅铲轻轻一推，蛋皮翻了个面，动作利索得很。
“大娘，你打鸡蛋比我妈快多了，我妈打鸡蛋老是把蛋壳打进碗里，我总能吃着，她还老说吃蛋壳补钙，她咋不吃呢？”
铁蛋蹲在灶房门口，手里拿着一根筷子在碗里搅和，这是王翠娟派给他的活儿，搅酱。
新调好的果酱要搅匀了才能装罐，铁蛋搅了两下就手酸，但一想到大娘说了搅好了奖励一碟紫苏梅子，又咬着牙继续搅。
嘴上还不闲着，一直在报时：“大娘，鸡蛋好了没？天都亮了，他们等会儿就来了。”
“快了快了，你别催你大娘。”
刘桂芳掀开门帘走进来，手里端着一大盆昨晚就发好的面团，往案板上一倒，撒了一把干面粉，开始揉面。
麦穗说今天要蒸寿桃，她天没亮就起来发面，现在面团发得正好，按下去一个坑能自己弹回来。
金宝从后院跑过来，手里举着两根从后院菜地里现拔的大葱，气喘吁吁地往灶房门口一戳，把葱举得老高：“大娘！葱！我拔的！两根！没拔错吧？我没把蒜苗当葱拔吧？上回我把蒜苗当葱拔了我妈追着我满院子跑，大娘，这葱比上回那个粗。”
“这个行，比铁蛋拔的好。”
铁蛋不服气了，举着筷子嚷嚷起来：“我拔的那是去年的葱！今年还没轮到我拔呢！大娘你偏心，金宝拔葱是你让他去的，我去拔的时候你说我把小葱都薅秃了，金宝你等会儿，你那葱上有虫，啊啊，你别跑……”
金宝低头一看葱叶上果然有条小青虫在爬，把葱往地上一扔撒腿就跑。
麦穗笑着捡起葱放到水盆里，回头朝院子里喊了一嗓子：“翠娟，让青山把八仙桌搬到院子中间，今天人多，长条凳不够用，跟隔壁刘婶借两条。”
“早搬好了，长条凳也借了，刘婶一听是给爹祝寿还塞了半篮子鸡蛋，说不要钱就当随礼了。”
“你让明娥先看着鸡舍那边，花姐今天情绪不稳定，昨天它跟隔壁刘婶家的公鸡吵了一架，说人家公鸡打鸣的调子不如它，让松球给评理，松球评了半天说两只鸡打鸣都差不多，花姐不干了，说我养了你这么久