道您今天要来，您尝尝，这味道正不正宗。”
卤香在嘴里炸开，猪皮已经软烂到几乎不用嚼，但筋头还有嚼劲。
“正宗。”他说。
老头咧开嘴，缺了一颗门牙的笑容在夕阳里格外灿烂。
再往前走。
赵寡妇家的老二的烤鱼店、卖糖人的手艺人、做鸡蛋灌饼的早餐铺子、烤红薯的摊子、摆满手工皂和草编工艺品的文创摊位……
一个接一个，每一家都有自己的故事。
而把这些故事串联起来的，是这条街本身。
这条从征地拆迁的废墟里长出来的街。
从图纸上的一根线变成青石板路面的街。
每往前走一步，都会遇到每个人都在忙自己的新营生，脸上带着笑。
踏实的、有奔头的笑。
鱼庄在美食街的最中间的小广场，正对着街口那棵老槐树。
铺面的门头上挂着一块深褐色的木质招牌，烫金的字“德顺鱼庄”。
“申书记！”王德顺从灶台后面探出头来。
“哎呀，您怎么不提前打个电话！我好准备准备！”
王德顺嘴上这么说，转身已经从灶台上端出一盘刚出锅的鱼，端得很稳，汤汁在盘子里轻轻晃动，一滴都没溅出来。
那是一条完整的红烧鮰鱼，鱼身酱红色，表面光滑油亮，上面撒着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝，汤汁浓稠地铺在盘底，还在咕嘟咕嘟冒着细小的气泡。
王德顺从灶台后面端出一个小陶炉，放在桌边的小木架上。
陶炉里烧着木炭，炭火红红的，上面坐着一口砂锅，砂锅里的鱼汤还在咕嘟咕嘟地翻滚。
他又端来几碟小菜。
凉拌木耳、蒜泥黄瓜、一碟油炸花生米，每一碟都用小陶碗装着，码得整整齐齐。
“一个人吃不了这么多。”申婵说。
“谁说您一个人？我跟您一起吃！”
王德顺拉过一把椅子坐下来，解下围裙搭在椅背上，又从桌子底下摸出两个粗陶酒杯，倒了满满两杯。酒是他自己酿的米酒，酒色浑浊，入口微甜，带着米香。
他端起酒杯，没有立刻喝，而是看着杯中的酒，看了很久。
“申书记，您蹲在王家村老槐树下跟村民代表碰头的时候，这鱼庄还只是一张图纸。
那时候我跟您说，我不信。”
他顿了顿，端起酒杯一饮而尽，放下杯子的时候手有些抖，但声音很稳。
“现在，我信了。”