城的菜市、药铺、香料行,从来没见过辣椒。
当初开店时,她就随口跟陈三刀感慨了一句,“酱板鸭要辣的才好吃”。
可至于是什么让酱板鸭变辣的,她并没有告诉陈三刀。
所以,这辣椒是哪来的?
说到这个,陈三刀兴奋地搓着手凑了过来。
“东家您真是神机妙算!”
“您走之前说要找辛辣的料,我试了胡椒、茱萸、生姜,都不对味!”
“结果前阵子,有个从西域过来的商队路过江州,在码头歇脚。”
“我瞧见他们做饭时,往锅里扔了一种红通通的长条果子。”
陈三刀比划了一下长度。
“我厚着脸皮去尝了一口,乖乖,那叫一个够劲儿!”
“我当即拿咱们铺子里的二十只盐水鸭,换了他们两大麻袋这玩意儿。”
“回来我把它晒干,磨成粉末,加进老汤里一熬。”
“东家您猜怎么着?酱板鸭的销量直接翻了一倍!”
“满城的人都排着队来买这个辣味儿!”
顾明月听得脑壳直突突。
二十只鸭子换了两大麻袋辣椒?
还让销量翻倍?