阅文小说网 > 其他类型 > 回到原始时代开始求生 > 第384章 偷喝与赠礼(2/3)


“没事,这样部落里也热闹,进来吧。”

林野笑道,带她走进木屋后绕过那几个封着泥口的陶罐走到最里侧的矮架前。

上面摆着一只中等大小的陶罐,罐口被木盖压着,边缘糊着蜡封用于隔绝空气。

掀开木盖。

一股浓郁醇厚的酱香瞬间涌出来。

罐内液体呈现出深褐透亮的色泽。

边缘挂着一层黏膜,随着轻晃陶罐,在罐壁上留下一道深色的痕迹,许久不散。

“这就是……酱油?”水莉轻声道。

那股酱香混着淡淡的豆腥和咸鲜。

竟让她不知不觉好奇酱油的味道。

“没错,从秋收到现在过去几个礼拜,炒菜时淋一点提鲜增香,比单纯放盐强。”

水莉似懂非懂地点点头。

她作为水部落的巫,平日里吃的最多就是烤鱼和盐煮肉,直到接触了火部落,才知道世上还有辣椒、花椒、八角这些让舌头变戏法的东西。此刻这罐深褐色的酱汁,又刷新了她对“调味”的认知。

“去灶房,”林野把木盖重新压好,抱起陶罐,“我给你炒一盘,尝尝。”

灶房里热气腾腾,几口大石灶同时烧着,火光映得四壁发红。

林野把陶罐放在灶台上,从旁边的藤筐里拣出几样食材——一捧菇部落送来的新鲜菌子,伞盖肥厚,带着松林里的潮气;一小块早上刚割的野猪肉,肥瘦相间,切成薄如柳叶的肉片;再抓一把姜丝,黄白相间,辛辣刺鼻。

锅烧热,淋一勺动物油脂,油面泛起细密的波纹。林野先把姜丝撒进去,“滋啦”一声,浓郁的辛香瞬间炸开,像一把小钩子,把人的食欲猛地勾了起来。

紧接着,肉片下锅,快速翻炒至变色,边缘微微卷曲,渗出油脂。随后是菌子,伞盖吸饱了热油,变得柔软透亮,与肉片纠缠在一起。

最后,林野端起陶罐,将酱油沿着热锅边缘缓缓淋入。深褐色的酱汁一接触滚烫的锅壁,立刻腾起一股浓烈的酱香,与肉香、菌香、姜香融为一体,化作一团肉眼可见的雾气,轰然弥漫了整个灶房。

他撒了一小撮精盐,又快速翻了两下,出锅。

白陶盘里的菜色并不花哨——褐色的肉片,金黄的姜丝,灰白的菌子,被一层油亮的酱汁裹得均匀透亮,热气袅袅上升,每一缕都带着让人咽口水的魔力。

林野从筷筒里抽出一双细木棍削成的筷子,夹起一片菌子,送进嘴里尝了尝。酱油的咸鲜完美压住了野猪肉淡淡的腥膻,又托出了菌子本