这跟官府菜有什么关系?”
何雨柱眉头微皱,放下了酒杯。
“咱家虽然成分定的是雇农,可那是解放后的事儿。”
“解放前,那是北平城,乱着呢。”
何大清苦笑一声,眼里闪过一丝恐惧的回忆。
“爹这手艺,在当时四九城也算有点名号。”
“那时候日本人管着四九城,不少大饭庄子都得被迫接待日本军官。”
“爹在丰泽园掌勺,那是头牌,躲不过去啊。”
何雨柱心里“咯噔”一下,结合前一世自己知道的一些线索,他大概猜到了几分。
“那时候为了混口饭吃,一家老小等着嚼谷,我给日本人做过半年饭。”
“这倒也没啥,那时候谁不为了活命?拉车的还得拉日本兵呢!”
“可坏就坏在,有个日本军官特别喜欢吃爹做的‘罗汉大虾’,非拉着爹在后厨照了张相,临走还赏了我一把指挥刀。”
何大清说到这,夹着烟的手都在抖,烟灰掉了一裤子:
“那照片,那刀,爹早就吓得扔护城河里了,想着这事儿能烂在肚子里。”
“可谁知道,那张照片不知道怎么会有底片流出来,还让易中海那个王八蛋给搞到手了!”
“易中海?!”
雨水惊呼出声,小脸上满是不可思议,像是听到了天方夜谭。