肉拿回家，老婆孩子肯定高兴。
时间不知不觉到了中午饭点。
地窨子里，苏云霞和李雪早就利索地弄出了一大桌子好菜。
最中间那个大号粗瓷盆里，装的是新鲜野猪肉炖酸菜。
锅里的亚成年野猪肉，被苏云霞切成厚实大块，肥白相间。
酸菜吸足了野猪肉的油脂，底下还垫着炖得筋道透亮的粉条，光看着就下饭。
旁边是一大盘辣炒熊里脊肉。
那块白膘熊里脊，被李雪切成薄片。
猛火爆炒之后，配上干红辣椒和葱姜，香味顺着门缝往外钻。
还有一盘刚处理出来的爆炒狍子肝。
现杀现炒的狍子肝，鲜嫩不腥，是下酒的好菜。
桌子上还摆着一锅热气腾腾的小鸡炖野蘑菇。
这只大公鸡，是李向阳掏钱，跟四方屯的谢广坤家买来的。
自从他们一家搬出老宅，来到断崖山地窨子单过以后，家里的鸡鸭鹅都还没重新养。
铁锅炖大鹅，想吃都没得吃。
想炖只小鸡解馋，还得临时去别人家花钱买。
李向阳端着酒盅。
看着桌上那些肉菜，尤其是那锅小鸡炖蘑菇，慢慢盘算起来。
后续等鹿圈立起来，冷泉鱼塘的闸门修好以后，断崖山这边宽敞的场地，也该好好利用起来了。
鸡、鸭、鹅这些家禽，必须大批量养上。
等冷泉鱼塘修好，水里有的是水草和小鱼虾，正好可以在鱼塘边搭棚子养鸭子。
院子后面那片宽敞荒草坡，用网子一围，就是天然散养鸡场。
要是再在断崖山那条坡道口，散养上十几只见人就拧的大白鹅……
那他这断崖山，不光吃喝上能慢慢自给自足。
各种飞禽走兽凑在一起，日子也才算真正红火起来。