林珩玉用银叉轻轻划开一块舒芙蕾，里面的蜂窝组织细密如棉。
“将蛋白打发至泡面状，再轻柔的与其它材料融合，另外还加了些牛乳，吃着清甜，你尝尝看。”
黛玉依言尝了一口，入口即化，奶香混合着果香，甜而不腻，果然清爽宜人。
她眼睛一亮，忍不住又吃了一小口：“确实不错，比府里的糕点更细腻些。”
“喜欢就多吃点。”
林珩玉见她爱吃，自己也跟着尝了一块，笑道，“往后想吃了，让人来取便是，或是让厨子去府里给你做。”
兄妹俩边吃边聊，话题从扬州的风物说到京城的趣闻。
黛玉说起她入荣国府里时碧纱橱的海棠开得好，风一吹落得满院都是，她还捡了些花瓣做成了香袋。
“那些香袋还在吗？”林珩玉问。
黛玉点头：“紫鹃收着呢，说等回府了给我带来。”
“甚好。”林珩玉笑道，“回头放些在这店里，让客人也沾沾你的灵气。”
黛玉被他说得脸颊微红，嗔了他一眼：“哥哥又取笑我。”
正说着，店小二又端来一碟新做的桂花糕，笑着回话：“姑娘，这是刚出炉的，热乎着呢，您尝尝。”
黛玉谢过，拿起一块，刚要入口，却见林珩玉忽然凑近了些，压低声音道：
“府里的两位嬷嬷虽说是太后身边的老人，规矩严了些，但你也不必太过拘束。她们教你的，记着便是，若是有什么不自在的，只管告诉我，或是……”
他指了指窗外，“来这里躲个清静。”
黛玉心中一暖，点点头：“我知道了，哥哥。”
说着又给黛玉夹了一筷子水晶虾饺，忽然笑道：
“我打算再开几间杂货铺，卖些南来北往的新奇玩意儿，若是能像这几间铺子一般红火，将来便都算在你的嫁妆里。”
黛玉握着筷子的手一顿，抬眼望他，眼中满是惊讶：“哥哥说的是真的？拿铺子当嫁妆？”
“自然是真的。”林珩玉放下筷子，语气认真，
“我折腾这些营生，本就不全是为了侯府脸面。你性子纯良，往后若真要嫁人，我总怕你在别人家后宅受委屈。”
他看着黛玉澄澈的眼睛，继续道：“这些铺子在手里，每月有进项，你便不必为银钱发愁，更不必看谁的脸色过日子。将来的夫家瞧见了，也该明白，我林家的姑娘，有自己的底气，不是能随意轻慢的。”
黛玉的眼眶忽然有些发热，垂下眼帘，小声道：“哥哥何必为我做这些……”
“你是我唯一的妹妹，我不为你打算，为谁打算？”