。」
「如果做特色腊味串,可以切成块状,搭配本地特色,应该有单品爆款潜力。」
烧烤,一向是暴利行业。
食材消耗少,单价也不低。
虽然像是「把把串」这样的小剂量烤串,穿起来实在有点废人。
但在有效控制了食材成本后,「陈晓冬」觉得自己,应该是有钱雇佣一个「助手」的。
只是他不知道...
抱有他这样想法的人实在不少..
此刻,超市外面原本预留的8位「助手」,有6位的时间已经被订满。
剩余的两位,也有选手已经盯上了...正在谈...
相比这些下手极快的选手,夏民辉就显得淡定了很多。
他在稍微逛了一圈「食客落座区域」后,便回到了自己所在的71号商铺,并对后厨做了系统性的调整,将制作动线优化到了他最习惯的状态。
「虽然设备不算太充足,但也勉强够用。」
「那么,接下来...」
夏民辉搓了搓手,然后找了个凳子,接著把头凑到了出餐口边上,一边靠著,一边用改良过的墨镜,依靠反射观察街道两边。
网友都被他的操作搞得有些迷惑了..
因为,他现在这个姿势..
确实非常符合「龟仙人」的人设..
实在是...
有点太过猥琐了...
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