道还真的绝了。”
颜若曦咯咯一笑，“你是运气好。沈老爷子喜欢清淡，要不然的话哪能轮得到你。”
颜子云脸色一凝，“谁？”
“沈家沈老爷子，上午走的。”
颜子云咧了咧嘴，眼底流露出来的满是不敢相信。
在颜子云愣神的工夫，菜品上桌。
“哥，除了牛肉之外，其余的都是我们自己种出来，养出来的。猪肉是野猪肉。”
颜子云看向桌子，蔬菜水灵就好像是刚刚摘下来的一样，牛羊肉薄如纸片，红白分明。
看了几眼，颜子云带着一丝尴尬看向颜若曦，“若曦，那几样是什么？”
“偷着乐吧，鱼片是银刀、金鳞，螃蟹是金膏、虾是鬼面。”
颜子云咧了咧嘴，再看看几盘菌类、紫皇菇、雪灵菇、羊肚菌这可是在颜家老宅都是稀罕的东西。
随着肉片、蔬菜入锅，混合肉香、菜香的香味弥漫，颜子云的眼睛越来越亮。
颜子云夹起一片羊肉，在锅里涮了几下，变色就捞出来，蘸了蘸料碗送进嘴里。
然后他愣住了。
羊肉鲜嫩，没有一点膻味。锅底的香辣在舌尖炸开，却不是那种刺激的辣，而是层层递进的香——麻、辣、鲜、香，各种味道混在一起，谁也压不过谁，谁也缺不了谁。最绝的是那股回甘，吃完之后嘴里还有一丝若有若无的甜。
“这……”他看向莫天扬。
莫天扬笑了笑，没说话。
颜若曦在旁边得意地笑了：“怎么样？我说了吧，吃完这个，回去看那些所谓顶级火锅，你都不想多看一眼。”
颜子云没反驳，因为他嘴里又塞了一片毛肚。
脆，嫩，爽。
他又夹了一片鱼片。
鱼肉入口即化，鲜得让人想把舌头吞下去。
野猪肉更有嚼劲，越嚼越香。
青菜甜嫩，带着一股清冽的草木气息。
一顿饭下来，颜子云吃了比平时多一倍的分量。他靠在椅背上，摸着微微鼓起的肚子，长长地呼了口气。
“天扬，食材我就不说了，就你自己调出来的这锅底、碗料，绝对是顶级！”
他咂了咂嘴，意犹未尽，“我长这么大，头一回吃这么好吃的火锅。就你这锅底，放哪儿都是一绝。”
颜若曦咯咯笑了起来：“刚才还嫌弃来着？”
颜子云也跟着笑：“那不是没想到嘛！谁能想到天扬不光做菜厉害，连火锅都能整得这么好？”
颜若曦眼珠转了转，忽然开口：“哥，你说要是在燕京开一家这样的火锅店……”
颜子云眼睛瞬间亮了。
“那肯定行啊！”他一拍大腿，“就算没有天