是~」小家伙可骄傲了，「你要尝尝我的冰粉吗？」
「我尝尝嘛。」周砚还真想尝尝，拿起自己的勺子舀了一勺喂到嘴里。
冰凉的冰粉入口即化，小圆子软糯，银耳润糯，醪糟的清香在嘴里漫开，压住了糖水的甜腻，满口清润冰凉。
从外边带进来的暑热，被这一口消去了大半。
确实妙极！
美食节的时候要是卖冰粉，确实妙极，消暑能力能跟冰激凌打擂台。
在香江，各种小料种类还齐全，能把价格拉起来。
可惜坚持手搓，就要面临原料不足的问题。
手搓冰粉最关键的原材料是冰粉籽，又叫假酸浆籽，用纱布口袋装起来扎紧，然后泡在凉白开里不停揉搓，果胶就会融入凉白开中，凝固之后就是冰粉了。
周砚以前拍过，知道制作流程，但自己没弄过。
他还有一个点心没有兑换，要是搞个冰粉的话，店里倒是能多个解暑的小甜点。
这东西可不光小孩爱吃，就跟蛋烘糕一样，老少咸宜。
谁能在夏天拒绝一份三鲜冰粉呢？
周砚标记了一份三鲜冰粉，决定回去之后好好考虑考虑。
菜陆续上桌，灯影牛肉、椒麻脆肚丝、干煸鱿鱼丝、荔枝鱼————
不少菜都是周砚前两回来没吃过的，少麻辣，偏甜咸口的菜多一些。
一看就有特意照顾周沫沫的口味。
小家伙倒也不负所望，从凉菜吃到最后一道菜，全程筷子没停过，吃得相当认真。
众人喝了点小酒，也是渐渐聊开了。
听说吴海涛下个月要去香江上班，光生活费一个月就是两千港币，许运良和孔国栋皆露出了羡慕的表情。
「光补贴就有七百多？干得好还能加？啧啧，这香江老板还是大方哦！」许运良感慨道。
「周师，你拿了最佳厨师，香江老板没留你啊？」孔国栋则看著周砚问道。
「留倒是留了，工资不是太高，我没答应。」周砚说道。
「给你开好多嘛，两万港币？」许运良好奇问道。
「没那么少。」周砚摇头。
许运良：
孔国栋：「————」
「有开三万的，包吃住，还有一万生活补贴。」周砚说道。
「你没得工作单位，工资全是你的，四万港币，一个月一万五你都不干啊？！」孔国栋惊道。
「沃日！」许运良听完也惊呆了。
周砚叹了口气，目光深沉道：「没得法，我对嘉州这片土地爱得深沉，香江老板抱著钱都留不住我。」
许运良撇撇嘴：