选秀算是宫中的大事，哪怕是小选也同样如此，按照时间上的安排，小选会先一步进行，而后间隔上一个月，才是大选的开始。
在这之前，宫里需要准备的事情有很多，其一，就是根据宫女们的名册，筛选出需要放出宫的宫女，这个活计说起来简单，但实际工作量却是相当的庞大。
当然，这不需要褚烟烟管，唯一让褚烟烟有些难过的就是，跟她相伴了数年的碧心姐姐和茯苓姐姐，都在这一批要放出宫的宫人名单当中。
对于两位姐姐来说，这是极为欢喜的好事，可对于褚烟烟来说，却难免有些难过，尤其是碧心的离开，可以说是直接断掉了褚烟烟的左膀右臂。
小灶房的事儿，如今虽然都是褚烟烟在做主，可实际的执行人，却大多数时候都是碧心，褚烟烟除了一些极为繁复的糕点之外，大多数时候已经不参与普通糕点的制作了。
碧心可以说撑起了大半个小灶房，为褚烟烟分担了许多不说，这么多年的相处，更是将褚烟烟当做妹妹一样疼爱，两人的感情，自是不必说。
还有三日，就到了这批宫女即将被放出宫的日子，褚烟烟接连几天都情绪不高，碧心虽然欢喜可以离宫，但一想到要和褚烟烟分别，也是哭了一场又一场。
褚烟烟也是一样，接连几天，每天眼睛都是红肿着的，整个人状态都很差，甚至为此，她还在太后那里告了假，生怕自己每天哭丧个脸，让太后看了也觉得心头发堵。
整个二灶房，这次要被放出的宫女一共有四个，相应的，这次孟掌厨也跟上面提出了要多增派两个人的要求。
如今二灶房是真的备受瞩目，褚烟烟受太后宠爱，连带着整个二灶房都水涨船高，孟掌厨的厨艺也终于有了展示给高位主子的机会，相应的，也得了不少主子的喜爱和赏赐。
自然，二灶房的活计也变的越来越多，主子的饭菜和宫人们的可不同，主子们菜色要精致，要种类丰富，更是时不时的还要加菜，光是每天清点食材，处理食材，都要花费不少的工夫。
走了四个已经做熟的，那就必须多补几个生瓜，若不然的话，二灶房的活计根本忙不开。
褚烟烟的小灶房这边就更是了，没了碧心姐姐撑着，只有小五子一个