寓意可好着呢！“
钱炳看向李小凡，“大姐，这是我哥，钱池。”
李小凡施了个礼，“原来是钱大少爷。”
“李掌柜，久闻大名，早想去贵铺拜访，迟迟未有机会，今日一见果然不同凡响。”
“感谢这些时日对家弟的照拂，他身上的变化家父深感欣慰，改日府上设宴，请李掌柜务必赏光。“
李小凡笑着应付。
都说豪门少有兄友弟恭，这钱家两兄弟看名字水火不容，没想到感情还不错。
倒是彬彬有礼的胡阅澜，和亲哥哥更勾心斗角些。
提起胡阅澜，李小凡突然想起林掌柜那事还没问他，待会找个机会问问。
开业仪式很简单，众人各开了一桶泡面，举桶示意。
就算是泡面馆子正式营业了。
这简单低调朴素的仪式和钱二少爷高调性格格格不入。
钱二少爷看出了李小凡的疑惑。
凑到李小凡耳畔低声道，“大姐，是不是过于寒酸了？没办法，在下叔叔在京中为官，此时正是晋升的紧要关头，我爹嘱咐我千万不能高调，不能因为一个小铺子影响了叔叔在朝堂上的名声。“
李小凡点点头，这里面的弯弯绕绕，她不懂，也不想懂。
只听周同说过钱家有人在京里做官，没想到还是个能上朝的大官。
仪式之后，那些慕名而来的食客便涌入铺子里。
进门选面，自助泡水，再去浇头去打菜，最后再到账台去付银子。
倒是也不贵。
红烧牛肉面，十文，十来片大块烧牛肉。
香辣牛肉面，十文，上面浇上一勺子有红彤彤辣椒的牛肉块。
香菇炖鸡面，十文，浇头是红烧鸡肉块。
这金汤肥肠面，十文，自然是油亮亮的爆炒大肠。
除此之外还有羊肉浇头，蔬菜浇头，鸡蛋浇头……
可以看出钱二少爷是用了心的。
也不一定什么面一定配什么浇头，客人可以自行选择，也可选两样浇头。
多选一样多花一份钱罢了。
另一边还放着十多样免费的小咸菜和可以随便倒的茶水。