方子!方子!
这古人怎么这么喜欢方子!
见啥好东西都想占为己有一窝端!
有方子没技术就能做出来?
笑话。
人人拿到葵花宝典都能练成绝世高手吗?
“没有方子,我这还有一些,要不卖给你吧。”
李小凡想着还有五斤临期的老式槽子糕,真没地方处理呢。
包袋铺来的都是小姐和夫人,每盘子放个三两块即可。
那些小姐夫人也就浅尝两三口。
哪像有些人,一干就上斤。
开业那日,三四盘子槽子糕、炉果都让侯大小姐一个人包圆了。
“卖给我倒是好,只是我还是想要那方子,这样府上的厨娘学会了可以天天做给我吃。”
侯大小姐不甘心说道。
“我没方子,这点心也是找别人买的,听说是祖传十八代的手艺。”
“用了极为珍贵的高山走地鸡下的蛋,从几万里之外的大洋彼岸空运过来的白砂糖,还有手磨的高筋小麦粉做出来的。”
“那师傅今年三十出头,已经有三十年揉面技术,根骨和天赋极为霸道……”
说着说着,李小凡实在有些编不下去了。
侯大小姐却听得入了迷。
“小凡,你定然是上当受骗喽。哪里有刚出生的小娃娃就能揉面,你未生养过或许不知,我们侯府姊妹众多,前些日子姨娘还生下一个妹妹。”
“那刚出生的小娃娃,皱巴巴一团,像个包子,根本没有力气。”
“咯咯——”
侯大小姐捂着嘴“咯咯”笑个不停。
李小凡心道大意了。
“那师傅是这样说的,我也只能这样告诉你。不过这糕点确实好吃,所以价钱也高。”
“每次贵客到雅间,我才叫伙伴拿出两块招待一下。”
“不是大客户,我都舍不得拿出来呢。”
“那倒是,那日我吃了四盘子,也就十几块,确实放得太少喽。”侯盈月附和。
李小凡:”???”
那槽子糕多大啊!
十几块……