暮色四合，最后一抹晚霞的余晖也渐渐消散在远处的山峦之后。田野上的聚集地，原本寂静的场地突然热闹起来，知青大部队才陆续抵达。除了那些早早来干活的知青，江奔宇也看到了不少熟悉的面孔：李婉如、黄思敏、朱蕾蕾、陈婉儿、张小勇、王进才、孙鹏、周华超、吴国辉、罗军、何东，还有新来的马泰鸿、廖高远，以及三四个面生的女知青。
江奔宇坐在一旁，望着熙熙攘攘的人群，不禁皱了皱眉。这个小小的古乡村，怎么会有二十多个知青下乡？他很快就想明白了——估计他们都是被\"安排\"过来的，谁叫背后无人呢？在这个特殊的年代，没有背景的知青往往会被分配到最偏远的地方。
众人陆续到来，手里都拿着碗筷。赵伟国今天下午安排的食物颇为丰盛：一锅夹着杂粮的米饭，一盆肉闷韭菜，一盆豆腐白菜汤，一盆盐炒花生米，还有一盆咸腊肉炒卷心菜。值得一提的是，今天的油比平时放得多，这在物资匮乏的年代显得尤为难得。
\"铛！铛！铛！铛！\"黄峰用勺子敲着瓷盆发出清脆的声响，立刻吸引了所有人的注意。他高声说道：\"大伙先过来，尝尝肉猪白菜韭菜馅的水煮饺子先，大家排队过来，一人一份，多了真没有。\"
这个消息立刻引起了轰动。众知青听闻，有的人就先动了起来，过来排队领取水饺子。随着第一份水饺子分发，那人迫不及待地找了个桌子坐下来，夹起一个饺子咬上一口，嘴里忍不住发出\"嗯！嗯呐\"的声音，再喝一口汤，大大地吐了一口气，说道：\"这水饺子，太好吃了！这肉馅，这白菜，夹着韭菜的香！好久没吃这样好吃的东西了。\"
这么一说，原本还犹豫的人也都过来领取自己的那一份水饺。江奔宇注意到，那些熟识的人被黄峰用勺子打上偷偷做有特殊标志的水饺子，那些才是单纯的猪肉白菜馅；而其他人的饺子则是不够馅，加入了大量韭菜的\"改良版\"。那些收到特殊标记的人估计也是事先得到消息，打了水饺子后都是坐在一桌，哪怕不是一桌也是到一旁吃完才坐上桌。
不一会儿，刚才还满满一锅的水饺子就没有了，甚至连汤都没了。众人意犹未尽地舔着嘴唇，开始期待接下来的正餐。
知青队长赵伟国抬手