香味才盛出来。
接下来晏汐准备炒制孜然，这是晏汐的最爱，烤肉最后撒上辣椒面和孜然，一口下去满口爆油，少有人能拒绝。
晏汐把孜然和一点小茴香倒入盆里，舀了清水淘洗几遍，确保没有杂质。
干净后捞出来，放在纱布上，晾一会把水控干。
到这一步就等它慢慢晾晒，晏汐试了下胡椒温度，确认凉了就把石臼搬出来。
把胡椒少量多次的放入，忙活了半个时辰才碾完两次，上手捏了一点，颗粒感不重，正合适。
晏汐回屋找了之前买的调料罐，装成了两份。
一份放进厨房，一份等会送去老宅。
忙活完晏汐又看了孜然，水气都干的差不多了，把火重新升起来。
跟刚才的步骤一样，注意时间和火候，还是用石臼碾细保存。
晏汐还没炒好其他人陆续起来了，周芬接过研磨的活，让晏汐休息下。
晏汐回房把碎布拿了出来，这两天陆续也编了几十个。
冯月手巧，跟着晏汐学了几种样式，现在自己上手编的又快又好，晏汐自叹不如。
晏母没有两人麻利，主动接下缝制的活，这个要求不高，只要没漏线头不松散就行，没人注意针脚。
看时间不早了，晏汐准备做饭，昨天买的鱼快死了，趁现在杀了刚好。
冯月和晏母接着缝制头花，就这么一会三人已经做完二十来个了，加上晏汐做的，快破百了。
晏汐进了厨房，把装鱼的盆端到井边。
用菜刀敲了鱼头，不仅没死，还蹦跶得挺欢。
晏父看的胆战心惊，从晏汐手里接过菜刀，把鱼按住，一下就把鱼拍死了。
晏汐想接手去鳞，晏父不让，自己就动手刮好了。
先把鱼鳃取出，用刀把鱼腹剖开，除了鱼泡全扔了，顺便把里面的黑膜刮完。
晏汐想做酸菜鱼，片鱼片是个技术活，晏父试了两次都不行，只得把地方让给晏汐，自己坐回去接着做手工。
晏汐把收拾好的鱼端进厨房，把鱼头砍下放在一旁，身子一分两半，把大刺取出。
接着就是用手按住斜着切，最后把小刺挑出来，家里