现在买了牛车，酸辣粉生意也慢慢走上正轨，便想拉着大伯家一起挣钱，至少让家里日子好过些。
“方子哪能轻易送人，你自己留着，不然就给你几个哥哥，我一个大伯哪能伸手。”
晏福满听完就拒绝了，一般人家方子都是要传给后代的，日子实在过不下去把方子卖了也是好的。
一旁的徐香芹本来有些心动，看自家男人那严肃的样子也不好说什么，罢了，总归日子也不到过不下去的时候。
晏汐知道大伯是为自己着想，可方子这东西在以前网上一搜一大把，不是绝密配方谁做都可以。
“大伯大伯母，先别急着拒绝，我要给的也不是什么太难的方子，实在不行你们摆摊免费给我吃就是。”
话都说到这份上，晏福生还是决定听听。
”方法也很简单，就用土豆来做，油的话用豆油，比荤油便宜，降低成本。”
晏汐想着自己爱吃的炸薯条、土豆片、狼牙土豆，口水都要留下来了。
“土豆，这东西家家都有，没人买的。”徐香芹听到是土豆就没什么兴趣了，自家土豆炖萝卜，土豆炖白菜，烤土豆，煮土豆，人人都会。
“大伯母，不是家里自己做的这种，用油炸，一般人家也是吃得起的，只要味道好不愁卖不出去。”
“这样吧，大堂嫂麻烦你上锅蒸两个土豆，我把方法给你示范一次。”
周盼娣答应了一声，到地窖拿了几个小土豆上来，蒸得快点。
晏汐则是嘱咐刘香草摘一点葱回来切碎，本来在放点香菇和胡萝卜碎更好，家里没有只能从简。
没一会土豆蒸好了，晏汐先是剥皮碾碎，加入一点面粉，把葱和盐加进去搅拌均匀。
起锅烧油，把土豆泥捏成饼状一个个放下去，煎到两面金黄即可。
爱吃辣的出锅后也可以撒上辣椒。
晏汐把饼分给了几人，一个就两口的量，刚尝个味就没了。
“怎么样？”晏汐等着几人的反馈。
大伯母最先捧场。
“味道不错外面焦香酥脆，里面绵软细腻，好吃，就是有点费油。”
徐香芹有点心疼，家里总共也没多少豆油，这几个土