又不是大的、老三说十里八村的传统就是老大养娘。
每家都是白天当着人前说得好好的。
背地里就防着她,连个鸡蛋都放在柜子里锁起来。
差点没把刘秀芳活生生饿死。
实在腿脚发软,她这才不得不出来找个活做。阿绵若是不要她的话,怕是等冬天就撑不下去了。
“一个月七百文、五百文都可以。”
这比在市面上雇一个帮厨的价格确实低了不少。
阿绵想了想说:“先试工一个月,工钱七百文,干得好的话一个月八百文。包一顿午食。”
第一次雇人,在牙人的见证下立好了雇约,说好明日就来上工后,又付了一百文作为牙人的佣金。
第二日有了帮工,阿绵果然轻省多了。
刘秀芳干活很麻利,招呼客人、端碗洗碗擦桌是样样都干得不赖。阿绵可以只用做菜和收钱,这样一番提高了效能,让小摊一天能多卖出一二十碗,很是可观了。
她虽然还只是个小摊,但一个月赚得钱已经比铁匠铺多了。
铁具虽说值钱,但打一口铁锅、买一把镰刀,不消说都是父传子、子传孙的东西,只要没坏,少说用个三代人的。
需求量某种程度上是比较固定的,这附近就这么多人。
而阿绵的豆花摊已经是有一拨很固定的人群,隔三差五就去吃上一碗。
不过前段时间真是把阿绵熬瘦了一大圈,如今总算能歇息一会儿。忙过了午食的点,阿绵就和刘大娘一起收拾摊铺,随后她将钱匣装进小包袱里,换上一个新的钱匣,再大致清点估算一下还剩多少食材,便跑去铁匠铺午休。
刘大娘呢,则就在这段没什么客人的时候,做自己的豆花饭吃。
阿绵不是那种很苛待雇工的东家,摊位上有什么料叫刘大娘自己加着吃便好了,不浪费能吃完即可。
当然,她能这样做的原因也有刘大娘的工钱比市面上(一两银子)低一些的缘故,这两三百文算起来,够在阿绵这摊位上点二十碗豪华版豆花饭了。
因此这一番是两者都没叫对方吃亏,甚至隐隐觉得自己这边是赚了的。
“刘大娘,你在这看会儿摊子,我晚点过来