擦手：\"苏哥，我错了还不行吗？回头我给您买两斤点心赔罪\"
\"点心？\"苏青心里还有火呢，哪能让他就这么过关，\"一个点心就想打发我？\"他突然把擀面杖往案板上一放，\"这样吧，你不是总说自己厨艺好吗？今晚你给我做道九转大肠，要让全厂职工都挑不出毛病。\"
傻柱一愣：\"就这？\"
\"别急啊。\"苏青掏出张纸，\"这是杨厂长亲自列的要求，色、香、味、形，缺一不可。要是做砸了\"他故意停顿，\"我就让秦淮茹从哪来的就回哪里去。明白不？\"
傻柱瞪大眼：\"苏哥，这不能，秦姐好不容易，您这不是又把人往火坑里推吗？还有您这要求也太多了，不是要我命吗！九转大肠最费功夫，还得用新鲜肠子\"
\"那就看你的本事了。\"苏青把纸往他怀里一塞，\"今晚六点，我会通知杨厂长来验收。要是让他满意，这事儿就算揭过了。要是不满意\"他拍了拍傻柱肩膀，\"我想了想你说的对，秦淮茹的工作的事儿就算了，不过你就等着去炼钢车间搬钢坯吧。\"
看着苏青离去的背影，傻柱欲哭无泪。他展开纸条，上面密密麻麻写着二十多条要求，连肠子的清洗次数都有规定。旁边还画了个笑脸，写着\"加油，看好你哦！\"一看就是苏青的笔迹。
\"傻柱，还愣着干啥？\"许大茂在门口喊，\"要不要我帮你给秦淮茹送午饭？省得你分心！\"
\"滚！\"傻柱抓起个土豆就砸过去，\"下午谁都不许进厨房！\"
夜幕降临，食堂灯火通明。傻柱系着围裙，额头的汗顺着下巴往下淌。他已经忙活了六个小时，光清洗大肠就用了四个小时。锅里的汤汁咕嘟作响，香气四溢。
六点整，苏青带着杨厂长准时出现。后厨的大师傅们都围了过来，连黄主任都凑了热闹。
\"厂长，您尝尝？\"傻柱端着盘子，手还有些发抖。
杨厂长夹起一块大肠，仔细端详：\"色泽红亮，倒是不错。\"他咬了一口，慢慢咀嚼，\"嗯味道醇厚，肥而不腻，就是\"
傻柱的心提到了嗓子眼。\"就是这火候，还能再精进些。\"杨厂长放下筷子，