凝固时,林羽开始处理鲜果。他将水蜜桃去皮切丁,浸入用甘蔗饴和清水熬制的蜜浆,加入薄荷叶与柠檬皮屑;蓝莓与桑葚则用蜂蜜、桂花和少许盐腌制,让果香层层渗透。林瑶负责将枇杷去核,在果核处填入混合了玫瑰酱的糯米,造型精巧如白玉灯笼。
三小时后,冻体全部成型。林羽将荔枝冻切成菱形小块,杨梅冻雕成花瓣状,鎏金冻层则用模具压出云纹。他在特制的冰匣底部铺上碎冰,先摆一层蜜渍水蜜桃,再交错码放冻体,最后将各色鲜果点缀其间,宛如将盛夏的缤纷封印在冰雪之中。
民俗文化节现场,美食博主们举着摄像机蜂拥而至。林羽用银匙轻轻敲开冻匣,玫瑰色的杨梅冻缓缓流淌,与鎏金冻层交织出瑰丽纹路,果香混着酒香扑面而来。
\"这哪里是甜品!根本是能吃的艺术品!\"知名美食博主\"舌尖漫游\"瞪大眼睛,\"荔枝冻像冰晶琥珀,杨梅冻带着微醺的酸甜,最绝的是这会流动的鎏金冻,入口即化还有细密的珍珠爆珠感!\"
三小时内,80份玄霜绛雪鲜果匣抢购一空。当系统提示音响起\"获得"人间琼浆"美誉\"时,林瑶激动地打翻了装干冰的碗,白雾中,林羽望着新获得的上古冰鉴图纸,嘴角扬起笑意:\"瑶瑶,下次我们用这冰鉴,做会跳舞的月光冻如何?\"