清晨，暖烘烘的阳光洒在热闹的小吃街上，林羽和林瑶的小吃摊前早早地就充满了烟火气。林羽正有条不紊地整理着新鲜的食材，林瑶则像只欢快的小雀儿，在一旁忙前忙后，时不时用期待的眼神看向林羽。
“林羽，今天咱们又要给大家带来什么惊喜美食呀？”林瑶眨着亮晶晶的眼睛，满是好奇地问道。
林羽嘴角上扬，眼中满是温柔：“今天，我们做创意提拉米苏，把经典甜品玩出新花样，保准让顾客们爱不释口。”
林瑶兴奋得拍起手来：“哇，提拉米苏！我超爱它软绵绵的口感和浓郁的咖啡香。快讲讲，都要准备些什么。”
林羽一边摆放食材，一边耐心讲解：“首先是马斯卡彭芝士，这可是提拉米苏的灵魂，准备250克。它细腻柔滑，能赋予甜品醇厚的奶香。”他轻轻拿起一盒马斯卡彭芝士，展示给林瑶看。
“接着是手指饼干，150克左右。手指饼干酥脆的质地，浸泡在咖啡液后，既能吸收咖啡的香气，又能保持一定的韧性。”林羽拿起一包手指饼干，晃了晃。
“还有这些配料。”林羽继续说道，“50克细砂糖，用来增加甜味，平衡芝士的浓郁；3个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离使用，蛋黄能让芝士糊更加顺滑，打发后的蛋清则能让口感更轻盈；150毫升淡奶油，打发后加入芝士糊，增添丰富的奶香味；50毫升浓缩咖啡，这是提拉米苏咖啡风味的关键，一定要用现煮的浓缩咖啡，香气才够浓郁；15毫升朗姆酒，为甜品增添独特的酒香，没有朗姆酒也可以用咖啡酒代替；另外，再准备一小撮可可粉，最后撒在表面装饰用。”
食材准备妥当，林羽开始手把手教林瑶制作创意提拉米苏。“第一步，先制作蛋黄糊。把蛋黄和细砂糖放入一个大碗中。”林羽边说边操作，将3个蛋黄和50克细砂糖倒入碗里，“用打蛋器搅拌均匀，直到细砂糖完全溶解，蛋黄液颜色变浅、体积稍微膨大。”林羽熟练地搅拌着，不一会儿，蛋黄糊就变得细腻顺滑。
“然后，加入马斯卡彭芝士。”林羽把250克马斯卡彭芝士倒入装有蛋黄糊的碗中，“用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免芝士起筋影响口感。”林羽示范着，将芝士和蛋黄糊轻柔地翻拌在一起，很快，两者