阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第467章 墨西哥狂欢:塔可盛宴的火辣派对(3/4)
瑶将番茄洗净,切成小丁;生菜洗净,撕成小块;洋葱切成小丁;牛油果对半切开,去核去皮,切成小块;酸黄瓜切成薄片;墨西哥辣椒去籽,切成小段。男主在一旁指导:“切蔬菜的时候尽量切得均匀些,这样口感会更好。牛油果切开后容易氧化,所以要最后切。”林瑶按照男主的方法,认真地处理着每一种食材。

    三、烹饪过程

    - 煎鸡胸肉:男主在平底锅中倒入1汤匙橄榄油,油热后放入腌制好的鸡胸肉片,小火煎2 - 3分钟,直到一面金黄,翻面再煎2 - 3分钟,直到鸡胸肉熟透。他对林瑶说:“煎鸡胸肉的时候要用小火,慢慢煎,这样能保证内部熟透的同时,外部也不会煎糊。”煎好后,将鸡胸肉取出,放在案板上稍微冷却一下,然后切成细条备用。

    - 加热玉米饼:林瑶将玉米饼放入平底锅中,不用放油,小火加热30秒 - 1分钟,直到玉米饼稍微变软,翻面再加热30秒 - 1分钟。她对男主说:“加热玉米饼的时候要注意观察,时间不要太长,不然玉米饼会变硬。”加热好的玉米饼可以用干净的毛巾包起来,保持温度和柔软度。

    - 组装塔可:男主在加热好的玉米饼上均匀地涂抹一层酸奶油,然后依次放上生菜、番茄丁、洋葱丁、酸黄瓜片、牛油果块、鸡胸肉条和墨西哥辣椒段,最后撒上适量的芝士碎。他对林瑶说:“组装塔可的时候可以按照自己的喜好调整食材的顺序和用量,让每一口都能吃到丰富的味道。”林瑶看着男主熟练地组装塔克,也迫不及待地动手尝试起来。

    - 烤制塔可(可选步骤):如果喜欢芝士融化拉丝的口感,可以将组装好的塔可放入预热至180c的烤箱中,烤3 - 5分钟,直到芝士融化。林瑶将烤好的塔可取出,金黄的芝士、丰富的食材,搭配在一起,让人看了就垂涎欲滴。

    四、成品展示与品尝

    色彩斑斓的塔可摆在餐桌上,金黄的玉米饼、翠绿的生菜、鲜红的番茄、粉嫩的鸡胸肉和金黄的芝士,搭配在一起,充满了墨西哥的热情与活力,香气扑鼻,让人看了就垂涎欲滴。林瑶拿出手机,对着塔可拍了好多照片,她兴奋地说:“这么漂亮又美味的塔可,一定要记录下来,分享给朋友们。”

    两人拿起塔克,