阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第456章 浓情法餐:勃艮第炖牛肉(1/4)
    清晨的阳光透过窗户,洒在厨房的操作台上,映出一片暖黄。男主坐在餐桌边,眼睛紧盯着手机屏幕,系统刚刚推送的新任务让他的眼神中充满期待。林瑶哼着小曲,从客厅走进厨房,看到男主专注的样子,好奇地凑了过去。

    “看什么呢,这么认真?”林瑶笑着问道,她的声音清脆悦耳。

    男主抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒:“瑶瑶,系统发布新任务了,这次是做勃艮第炖牛肉,这可是经典的法国菜!”

    林瑶眼睛一亮,拍手说道:“哇,法国菜!听起来就好高级,我还没吃过自己做的呢,肯定很有意思。快看看要准备什么材料。”

    一、食材准备

    - 牛腩:500克。男主和林瑶来到菜市场,男主仔细挑选着牛腩,他拿起一块牛腩,对林瑶说:“选牛腩要挑这种肥瘦相间的,有筋有肉,炖煮后口感才会软糯又有嚼劲。你看这块,纹理清晰,脂肪分布均匀,就是它了。”林瑶凑近瞧了瞧,学着男主的样子轻轻按压牛腩,感受它的弹性。

    - 洋葱:1个。男主指着洋葱说:“洋葱是这道菜的重要配料,能增加甜味和香气,选表皮干燥、没有发芽的,这种比较新鲜。”林瑶拿起一个洋葱,闻了闻它独特的气味,笑着说:“这味道,一闻就知道是洋葱。”

    - 胡萝卜:2根。男主拿起胡萝卜,向林瑶展示:“胡萝卜要选这种表皮光滑、颜色鲜艳的,这样的胡萝卜口感更甜,营养也更丰富。”林瑶接过胡萝卜,感受着它的质地。

    - 大蒜:4瓣。男主将大蒜放入购物篮,说:“大蒜能增添风味,让炖牛肉的味道更浓郁。”林瑶剥了一瓣大蒜,被那辛辣的味道刺激得微微皱眉。

    - 香叶:3 - 4片。男主拿起香叶,对林瑶解释:“香叶能为炖牛肉带来独特的清香,让味道更有层次,选的时候注意不要选破碎的。”林瑶闻了闻香叶,被那股淡淡的香气吸引。

    - 百里香:1小把(或干百里香1茶匙)。男主将百里香放入购物篮,说:“百里香是法国料理常用的香料,能让这道菜更具法式风情,新鲜的更好,但干的也可以。”林瑶看着百里香,好奇地闻了闻它的味道。

    - 干红葡萄酒:200毫升。男主拿起一瓶干红