洋葱切丝，小米辣切成小段。男主在一旁指导：“切柠檬叶的时候要小心，它很薄，容易切到手。”林瑶小心翼翼地切着，虽然动作有些生疏，但她学得很认真。
- 处理番茄：男主将番茄顶部划十字，放入开水中烫1 - 2分钟，然后捞出放入冷水中，轻松去皮，再将番茄切成小块。林瑶看着男主熟练的操作，忍不住夸赞：“你处理食材好熟练啊，我什么时候才能像你一样。”男主笑着说：“多做几次就熟练啦，你已经做得很好了。”
三、烹饪过程
- 炒制香料：男主在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末、洋葱丝，小火煸炒出香味。林瑶在一旁看着，被那浓郁的香味吸引，她深吸一口气，说：“好香啊，这味道已经让人迫不及待想喝到冬阴功汤了。”接着，男主加入香茅段、南姜片、小米辣段和柠檬叶丝，继续翻炒，让香料的香味充分释放出来。
- 加入虾翻炒：男主将处理好的鲜虾放入锅中，翻炒至虾身变红。他对林瑶说：“炒虾的时候要快速翻炒，这样能让虾均匀受热，保持鲜嫩的口感。”林瑶看着锅中变红的鲜虾，期待着它们在汤中的表现。
- 加入番茄块：男主加入番茄块，翻炒均匀，直到番茄出汁。林瑶在一旁帮忙搅拌，感受着锅中食材的变化，她兴奋地说：“番茄的颜色好鲜艳，感觉汤的味道会更丰富了。”
- 调味：男主加入2汤匙鱼露、1汤匙虾酱，搅拌均匀，让调料充分融入食材中。然后，加入适量的盐和糖调味，他对林瑶说：“鱼露和虾酱本身就有咸味，所以盐要少放一些，根据自己的口味调整糖的用量，让汤的味道达到酸甜辣平衡。”林瑶尝了尝汤汁，点头表示赞同。
- 加入清水和椰浆：男主倒入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮10 - 15分钟，让汤汁充分融合。接着，加入100毫升椰浆，搅拌均匀，再次烧开。林瑶看着锅中渐渐变得浓郁的汤汁，开心地说：“哇，颜色好漂亮，感觉已经成功了一大半。”
- 挤入青柠檬汁：在汤出锅前，男主将青柠檬对半切开，挤出柠檬汁滴入汤中，搅拌均匀。他对林瑶说：“青柠檬汁要最后放，这样能最大程度地保留它的清新酸味。”林瑶闻着空气中弥漫的清新柠檬味，忍不住